本日早番の子②は５：３０起き。
６時前に着替えて部屋から出て来た時には、
ご飯の用意をしてあって、お弁当を作っている。はずの姿がない！
母の・・・ワタシのσ(⌒▽⌒;)
子② 「あまりに早いから、起きなくていいよ。
一人で勝手にやってくから～」
なんて言ってくれたけれど、そうもいかんだろう。
子①の時の５時半ご飯だって起きていたんだ。 (￣‥￣)
子①はなかなか起きなくて困ったけれど、
子②は小さなアラーム音でちゃんと一人で起きるから。楽～～～
そんな風にして来たものだから、
「起きなくて良いよー」 はどこかへいってしまって、
用意をされていることが当たり前になっている。
ＨＤさんに言わせると
「甘いねん！ 頼ってたらアカンねん！ いつでも起きてくると思ったら大間違いや！」
Σ(￣ε￣;|||･･･ すみません・・・
時々 起きなくて・・・
物音で飛び起きて行ってみると。
腹立たしかったのか
(｀ε´) なんとなく不機嫌。
子② 「お腹がすいていないわけじゃないけど、
何を食べていいのか・・・」
トースターにはパンが入っていた。
今日も鳴らなかったアラーム・・・
どうしたのかなぁ・・・(x＿x;)
昨日は、時刻を見ようとして、マナーのスイッチを
入れてしまったのだった。
今日はちゃんと、確認したけどなぁ。
バターを冷蔵庫から出していなかったので、
硬くてパンには塗りにくいようだった。
マーガリンも持っていってあったから
ーーーこっちを使ったら？
子② 「わかってる！ (-""-;) 」
なんだか泣きそうな顔をしながら、ポロポロのバターを塗っている。
お～ 触らぬ神になんとやら～
口はきくまい・・・
冷やす時間もないので、お弁当は自然解凍でいけるものを。
レタスと豚しゃぶ用ロース・エノキを炒めて。
先日の玉子焼き・・・冷凍しておいて良かったぁ。
あとは冷食 エビ寄せフライ。色どりにカニカマと昆布。
お茶をペットボトルにつめて、ギリギリセーフで間にあった♪
パプリカが長い時間をかけて、ようやく発芽した。
深く埋め過ぎたかな？
５月２１日
６月１５日
これは昨年食べたパプリカの種を乾燥させてとっておいたもの。
黄色のパプリカの種もとっておいたのに、、、
どこかへいっちゃった。
しかし・。
はて？
「赤パプリカ」 と書きはしたけれど、ピーマンみたいに
黄色になってから赤くなるのかな？？？
同じものかな？？？ (￣∇￣*)ゞ
ひょっとして、とっても恥ずかしい表記をしている？
http://www.ja-e-chuo.or.jp/public_html/agri/faq/faq_yasai.html
Ｑ
パプリカには、いろいろな色がありますが、どうして色が違うのですか。
ある人は、最初は緑で、黄色、赤と色が変わっていくんだといっていますが、
私は、全く種類が違うのではないかと思うのです。事実はどうなのでしょうか。
Ａ
一般のピーマンは、早期に収穫し緑色で出荷します。
そのまま木にならしておくと赤色になります。
パプリカ(カラーピーマン)は品種によって、赤・紫・黄色等の色があります。
はじめは一般ピーマンと同じ緑色ですが、収穫時期になるとそれぞれの品種の色
(赤・紫・黄色等）に変わっていきます。パプリカの出荷は大果・厚肉を基本に
しているため、開花から収穫までの日数を一般ピーマンより１.５倍くらいかけます。
ってことなので、やはり苗は別物だ。 (°∀°)b
『パプリカの赤と黄色味の違い』
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/question/detail/1027103070/
本来なら赤くなる色素の遺伝子に変化が起こると、オレンジ色や黄色になります。
日本ではあまり目にしませんが、緑、紫、白、茶、黒と８色あります。
甘みが一番強いのは、黄色です。オレンジは甘みにバランスよく酸味が加わり、
赤はやや酸味が勝っています。茶は後味にほのかな甘みを感じます。
紫、白、黒は甘みも酸味もありません。
『ピーマン、パプリカの栄養・比較』
http://caloriememo.blog110.fc2.com/blog-entry-24.html
今回は、ピーマンとパプリカについて。
ピーマンは嫌いな子供が多いかな。
独特な苦みを、大人よりも感じやすいようです。
でも、栄養は豊富。
ビタミンA、ビタミンC などに優れます。
なので、夏バテや疲労回復にいいみたい。
パプリカはさらに、ビタミンA、ビタミンB系、ビタミンC、ビタミンEが豊富ですね。
こちらも、夏に食べたい野菜。
彩もきれいで、野菜炒めが華やかに見えたりします。
彩り用なので、赤を買うことが多いなぁ。
子②は何色だろうと好きではないんだけれど・・・ (*￣Oﾉ￣*)
黄いろが甘いのかぁ・・
何色でも好き♪
『今年のパプリカは赤・黄・橙の三色です』
http://blogs.yahoo.co.jp/yamamurayuji/33155508.html
左からオレンジ・ゴールド・レッドです。ポットの色と同じです。