ここまで来たんだけど足踏み。
クロッカスも雨に打たれて開かない。
さて、奥さんの知り合いとの会合で蕎麦を食べたいと言われ打つ。
7人というので蕎麦粉700ｇつなぎ175ｇの二八蕎麦を。
捏ねて。
延し、畳んで切る。
こんな感じで。
捏ねていてちょっと水が少なかったかなぁと思う固めの蕎麦。
自分としては口当たりというか、口触りというかがいまいち。
月曜日に積丹半島の古平川にスケッチ行。
天気も良く久しぶりで気持がよかった。
が、絵はまだ未完成。
この冬行った余別から、神威岩の景色。
カレンダーの冬の候補にとっとく。
古平の遠景の山の雪が少ないので今年は暖かいんだなぁと思う修行人