昨日、今春まいた蕎麦の収穫に行った。
結論から言うと、まだ未熟・・・・・・。他の作物は、晴天続きで収穫が早まるというのに蕎麦だけは遅れてる。
肥料を入れ過ぎたのじゃないかと言う人もいるが、何故か解らない。
韃靼(だったん)蕎麦と、普通種のキタワセだが、試しとして韃靼の半分とキタワセの一割ぐらいを収穫した。
これは、韃靼そば。鎌で刈る。みんなうまく鎌を扱えない。
この後、シートの上に並べカラサオを使い穂から実を落とす。
振り上げては叩きつけるで、重労働。
落ちた実は、紙袋に入れ乾燥を待つ。
キタワセもまだ花が真っ盛りで、実が少ない。
道路側の一部が比較的実が多いので刈りとる。その後束ねて一週間ほど乾燥させ、実を落す。
結局、来週は残りの蕎麦の刈り取り。その次の週脱穀になった。
農作業がだんだん嫌になる修行人

