今日の夕食「野菜炒め「大豆とひじきの煮物」

今日は仕事休みだったので、午前中のうちに買い物に行って

後は家でのんびりしてました。

まだ風邪が完全には治っていないので。。。

で、むしょうに野菜炒めが食べたくなったので、今日の主食に。

野菜炒め


材料は。。。

豚肉
厚揚げ
もやし
白菜
にんじん
ピーマン
しいたけ
しめじ

味付けは、お酒＋鶏ガラスープの素＋醤油をベースに
足りない分を味を見ながら、塩、こしょう、味の素を使いました。

風邪で鼻の状態が微妙で、ちゃんと味ついてるんだか・・・・・

大豆とひじきの煮物


味付けは、お酒、砂糖、醤油とシンプルです。

さて、そろそろお風呂に入るかな。。。。