もうすぐゴールデンウィークですね。
お仕事や家事をさっさと片付けて楽しく過ごしたいですね。
我が家の時短料理に大活躍するのが
クッキングミキサーB010（記事はコチラ）
今日は
「時短、簡単オムライス」を作ってみました。
材料をクッキングミキサーに入れて攪拌して・・。
蓋をしてレンジでタンブラーのまま加熱するだけ。
失敗なしで超簡単。
あっという間にふわとろな仕上がりになって感動。
「時短、簡単オムライス」
☆材料 1人分☆
ごはん 茶碗1杯分
◇卵 2個
◇豆乳 大さじ２
◇マヨネーズ 大さじ１
◇塩、胡椒 少々
市販のデミグラソース 少々
☆作り方☆
①タンブラーに◇を入れ、10秒ほど攪拌する。
②①を電子レンジ600Wで1分加熱し、取り出して付属のスパチュラで混ぜる。
③好みの固さになるまで、30秒ずつ様子を見ながら加熱し、かき混ぜる。
お皿にごはんを盛り、③をのせ、市販のデミグラスソースをかけて出来上がり。
卵がとろとろですご～くおいしい。
火を通しすぎると固くなって
残念なオムライスになってしまいますが、
簡単においしくできてしまうのがクッキングミキサーのすごいところ。
忙しくてもおいしいごはんを作れると幸せです
簡単、便利なクッキングミキサーB010
チェックしてみてね
