お義母さんが、昼食に、おしるこを作ってくれました。
これまでお正月には、長野の郷土料理、おやきはよく食べましたが、
お餅は結婚してから初めてかな。
びっくりしたのは、おしるこにおろし生姜を入れて食べること。
最初、「えー、おしるこに生姜入れるの･･･」、
と抵抗感を感じましたが、
物は試しと入れて食べてみると、
美味しい！
あんと生姜って結構合うものなんですね。
甘味が引き締まると思いました。
皆さんのところも、おしるこに、おろし生姜を入れたりしますか？
今日の長岡は雪が10cmくらい積りました。
10cmくらだと降ったうちには入らないですけどね。
車の屋根の雪を下ろすのがめんどくさいので、
そのまま乗っていましたら、
案の定、どさどさフロントガラスに屋根の雪が落ちてきて、
ワイパーの可動域が小さくなってしまって･･･
コンビニに寄って、車を停めた際に、フロントガラスの雪を素手でどかしましたが、
冷たくてしんどかったです。
今日もエコトピア寿でスイミングとお風呂。
露天風呂に続く床には雪が積もっていて、
その雪の上を素足で歩きましたが、
冷たくて、うえーってなりました(笑)。
雪国生まれ、雪国育ちの僕ですが、
雪は降らない方がやっぱりよいです。
雪は日本各地で降っているようですね。
皆さんのところは大丈夫ですか？
運転など、お気をつけくださいね。
画像がないので、長岡の老舗のお菓子屋さん、大和屋さんのお菓子の画像を載せます。
「信濃川」。
「悠久山」。
「芋づと」。
お奨めのお菓子です。
長岡にお寄りの際には、ぜひ！
では！