【那覇 首里】首里城近くクラフトビールのお店ウォルフブロイ

気温30度超のなか首里城で歩きまわって、
汗だくになって喉も乾いたところで、
次の目的地WOLFBRAU（ウォルフブロイ）。

首里城のすぐ近くにある
クラフトビールと自家焙煎珈琲のお店。
前から行きたかったお店です。

ドイツ人ブルワーが醸造する
ジャーマンスタイルのクラフトビール。
イベントとかで飲んだことはあるけど、
お店の方への訪問は初です。

店内はほぼ満席。
外の席は空いてたけどここに来るまで
散々暑い中を歩きまわっているので、
なんとか店内で空いていた席へ。



まずは無濾過ラガーのケラー。
暑い中での1杯目にはこれかなと。

ジャーマンスタイルのビールは
結構しっかり重いのも多いけど、
この日の気分と気温的には
まずは軽めからいきたい。


ちなみに首里は古くから酒どころ。
先日紹介した首里城の湧き水「龍樋」など、
きれいな湧き水が豊富な地でもあるため、
泡盛の酒造所が集まっていました。
古くからの酒どころ首里のビール。



2杯目はへーフェ・ヴァイツェン。

白ビールは好みが分かれやすいけど、
これは比較的飲みやすい方かな。


ビール飲みながらその次の栄町まで
どう移動しようか考えている内に
暑さもだいぶやわらいできました。


それでは、ここでクエスチョンです。
（唐突なミステリーハンター風）

クラフトビールを醸造するブルワリー、
那覇市内に何社あるでしょうか？



正解は7社です。結構多くないですか？

SAKURAZAKA BREWERY
ヘリオス酒造
UKISHIMA BREWING
KANEHIDE CRAFT BREWERY
WOLFBRAU
HEAVYSASORI BREWING
MAHOUBREW

その7社全てが集まるイベントが
7月19日（土）・20日（日）に
希望ヶ丘公園で開催されます。
NAHA LOCAL BREWERIES' GARDEN

日曜はジムのビーチパーティーなので
土曜日に行こうかと計画しています。


 
ウォルフブロイ沖縄県那覇市首里からお届けします！琉球王朝時代からの酒どころ首里でドイツ人ブルワーが作る本格ジャーマンスタイルのクラフトビール。ウォルフブロイのクラフトビールは、ドイツのビールに関する法律『Reinheitsgebot ビール純粋令』に従い、原料に「麦芽」「ホップ」「酵母」のみを使用した麦芽率100%の本格ジャーマンスタイルクラフトビールです。その他に…リンクwolfbrau.stores.jp

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 ウォルフブロイ （那覇市首里池端町）