我が家の献立は…どちらかという「うちワン」主体で決まります(●´ェ｀●)ﾎﾟｯ
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気が付けば６月も２９日…2016年の半分が過ぎようとしていますΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
うちワンごはんのご紹介も１週間ぶり…
今年の目標はどこへ…
そんな「うちわんのご飯」ですが、
どちらかと言うと我が家内では「メイン」に位置付けられ、
相方のご飯が「ついで」になる率が高かったりします(〃∇〃)
そんなメニューの１つがこちら
「卵とトマトのソテー」
【材料】卵、しらす、トマト、ツルムラサキ、ごま油
*分量等については「共通のポイント」をご参照くださいませ
ちなみに、飼い主ご飯はここに味付けしました
トマトの皮むき、
『冷凍庫で凍らしてから水で洗うと簡単』
ということでやってみましたが…
気持ちがいいぐらいにツルンとむけました(≧▽≦)
トマトの水分が膨張して皮が破れるからなんでしょうね
そして『ツルムラサキ』、利用されますか
「ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄などのビタミンやミネラルを非常に多く含む」と
栄養価も高く、ちょっと粘り気もあって炒めると美味しいのです
ぜひ見かけたら手に取ってみてくださいね(o^-')b
さて。
まだ梅雨も明けていない夏前…ですが。
秋冬の講座開催が続々と決まっておりますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
９月２２日（木祝）
ペット食育協会®認定 NG食材講座
１０月１５日（土）、１１月１９日（土）
JEUGIAカルチャーセンターららぽーと和泉さんでのペット食育入門講座
１１月２３日（水祝）
本音トークセミナー2016秋
１２月１８日（日）
大阪産経学園さんでのお節講座
NG食材講座以外はまだ日程だけのご案内ではありますが、
決まり次第ご案内をさせていただきます
こちら 
の講座案内もチェックしておいてくださいね(o^-')b