山陽電車を乗り継いで、今度は高砂駅下車。
高砂とうと、結婚披露宴での新郎新婦の席を思い浮かべ
縁起がいい駅名と感じる。
駅にある、観光案内には、レトロな町並みとあって
結婚式とは全く関係ないようだ。
今回は、下に小さく出ている、この辺りのB級グルメ「にくてん」
を頂くために、ここで途中下車した。
にくてんとは、一見お好み焼きの格好をしているのだが、中に入る具材が多少異なる。
味付けして煮込んだ、ジャガイモや、牛すじ、こんにゃく等が入っている。
早速高砂駅の改札口に降り立った。
にくてんの店は・・・探すまでもなく、改札脇の駅ビルににくてんの
のぼりが立った店があった。探すのも面倒なので、今回はここに立ち寄り事にする。
店内はカウンターに、大きな鉄板が鎮座する、お好み焼きや風の店構えで
他にも焼きそば、焼きうどん、肉巻き・・・様々なメニューが並んでいる。
今回は、迷うことなくにくてんを注文。
焼き上がりがこちら。お好み焼き程真ん丸に仕上がっていないのは
たまたまなのか、にくてんだからなのか、わからない。
お好みで、ケチャップや、青のり等をかけていただく。
お好み焼きと比べると、食感が柔らかい。
また、ジャガイモや牛すじ等が甘めの味付けになっており
お好み焼きより、甘い味付けに感じる。
元々、客の要望にって、お好み焼きにおでんの具材を入れて焼き上げたのが
このにくてんの始まりらしい。
粉の量も、お好み焼きより少なめで、具材が多く、軽い食感で
甘めの味付けと相まって、主食というよりは、おやつに丁度良い感じ。
2～3枚くらいは食べれそうな感じだった。
非常に美味しく頂いた。
食後には、口直しのオレンジが出てきた。
ここで、フルートと遭遇するとは予想外の展開に驚いた。
腹ごしらえ後、再び山陽電車で出発した。
