浜寺公園バラ園の見学を終え、浜寺公園駅前へと向かった。
ここに、明治40年創業の福栄堂という浜寺では有名は和菓子屋さんがある。
阪堺電車の模型や写真に交じって、松ぼっくりがディスプレイされるなど
洒落た雰囲気の店内だった。
ここで、名物の一つ「ちん電どら焼き」を購入。
ちん電とは阪堺電車のことだ。
これは、僕が買ったものではなく、友達が購入したものを
写真撮影の為に借りてしまった。
僕は、バラ売りで1個購入し、家に持ち帰って頂いた。
電車の焼印が押された、どら焼きだ。
食べてみると、粒あんで、しっかり餡子の存在感がある。
皮の部分も非常に美味しいどら焼きだった。
もう一つの名物は松露だんご。
白餡と、赤餡の2種類ある。
こちらは友達と分け合って、その場で頂いた。
歩き疲れた体に、この甘さがたまらない。
これは、食べると餅の部分が実に柔らかい。
絶品の団子だった。
伊勢の赤福や滋賀のうばが餅等に近い触感と味わい。
恐らく、嫌いだという人のほうが少ないであろう。
