春の旅行 東北旅行7 | 気ままに 短パン旅行

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鉄道旅行が好きですので、旅行ネタ中心のブログになるかと思います。
春は桜、夏は川、秋は紅葉、冬は雪・・・鉄道と絡めて
四季折々の日本を楽しんでおります。


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チェックイン後、再び秋田駅まで引き返し、友達と合流。


うどん屋さんで一献。普段はビールや焼酎が中心ですが
秋田というと日本酒かなって思い、日本酒を飲みました。

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頂いた料理は、きりたんぽ鍋につけ麺で食べる稲庭うどんです。
秋田感が詰まったようなメニューです。


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こちらきりたんぽ鍋。

鳥の出汁がよく出ていて、その出汁がきりたんぽによく染みていて

モチモチして、非常に美味しかったです。

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しかし、きりたんぽ鍋の出汁も美味しいのですが
さすがうどん屋、稲庭うどんは、独特の歯ごたえ食感で
これは物凄く美味しかったです。

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平日に旅行したので、少しの時間しか無理でしたが
友達の家にまで押しかけて、秋田名物の金満を頂きました。
ネーミングが凄いですね。

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モチモチした独特の皮につつまれた大判焼きです。
モチモチ感がたまりません。

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友人宅で見かけた、あまり馴染みの無い機械です。

どうやら冬季、給湯設備の凍結防止装置のようです。
北国の暮らしは、色々大変な事が多いようですが
友人が転勤して1年。

一冬過ごして、随分秋田にも慣れたような感じでした。

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