シャンゴ風パスタ。
これ、大好きなんです。

なかなか食べる機会はないけれど、
誕生日だけは必ずリクエストする特別メニュー。

あの濃厚なミートソース。
サクサクのとんかつ。
バターの香りがする麺。

思い出すだけで、もうワクワクします。


🎂 誕生日の楽しみ

誕生日って、年齢を重ねる日でもあるけれど、
「好きなものを堂々と食べられる日」でもある気がします。

シャンゴ風パスタは、
私にとってご褒美の象徴。

お腹いっぱいになるのに、
なぜか心まで満たされる。


🍳 レシピを見て思ったこと

今回、レシピをじっくり見てみたら
意外とシンプル。

しかも市販のルーもあるみたい。

「これ、自分でも作れそうだな」

そんな風に思うのも楽しい。

でもやっぱり――
お店で食べる特別感は別格。

あの空気。
あの香り。
あの一皿。

くんまり(こじんまり)お店に行くのも、
大事な楽しみのひとつです。


✨ 好きなものを食べる幸せ

美味しいものを食べるとき、
人は自然に笑顔になります。

「好き」がはっきりしているって、
実はすごく幸せなこと。

誕生日に
大好きなシャンゴ風パスタを食べる。

それだけで
今年もきっと良い一年になる気がします。

ワクワクする。
最高です。

また行きたいですね 🍝✨