こんにちは、しむしむです。
今日、久しぶりに太陽が顔を出してくれましたね。
嬉しくて、思わず写真撮っちゃいました（笑）
夏の雲って感じ！
太陽が出てくると、急激に暑くなるけど、ジメジメしてるより全然いい（笑）
このまま梅雨明けたら良いですなぁ。
先日山梨で買ってきたゴールドラッシュで、トウモロコシご飯を作ってみました。
綺麗な色でしょ！
甘味が強くてすごく美味しいコーンなんです。
小さじ1杯の塩でしか味付けしてないけど、コーンの風味が強いのでそれで十分。
おかわりしたくなる美味しさのご飯ですよ（笑）
山梨の道の駅に行ったら、トウモロコシは絶対に買うべし！
週末、お天気よくなると良いなぁ。
