この前の日曜日の朝食はこれを焼いてみました。
ハワイのパンケーキ。
しむしむ嫁さんの同僚がハワイに行ったそうで、そのお土産でもらったものです。
アサイーとブルーベリーの味が付いたパンケーキで1袋で4枚くらい焼けます。
パンケーキ粉に混ぜるのは水だけ。
牛乳とか入れないのね。
で、食べてみると、これが意外と美味しい。
しっとりしたパンケーキで、ほんのりブルーベリーの風味がします。
ハワイのお土産ってマカデミアナッツとかチョコとかのイメージだったけど、このお土産なかなかいいかも。
もしハワイに行く機会があったら、これ買うかもなぁ。
これをくれたしむしむ嫁の同僚さん、なかなかセンス良いですよね(笑)
おかげで、日曜日は朝から美味しいものが食べられました!