こんな悲しい話を聞きました。
東京のあるホテルが、福島県から来たお客様を宿泊拒否した、また、今日のニュースで、栃木県のタクシー会社が、福島県に行きたいというお客様の乗車拒否をした、と。
何とも悲しく、さみしい話です。
東京にいると、東北の出来事がまるでドラマを見ているかのような、現実ではないのではないか、というくらい、当たり前の日常になっているように感じます。ミネラルウォーターが小売店から消えたことを除いては…
そんな中、今日から宅配便の会社が福島県、宮城県、岩手県への戸別宅配を始めました。津波の被害がひどい沿岸部でも、営業所までは荷物を運ぶとのこと。
今日、福島行きの荷物を出しましたが、ドライバーさんが「今日から福島行きますんで！」と元気に話していた姿が印象的でした。
私の地元は宮城県です。被災した人たちは復興にむけて必死で頑張っています。
宅配業者のみなさま、元気をありがとう！悲しい話ばかりドラマのように続く中、東北に元気を運んでください。
シンプル生活
私たち日本人は、「水が使えない」という生活を知りません。
蛇口をひねればいつでも水が出て、ふんだんに使える。そんな生活が当たり前になっています。
だから、洗いものでも、洗濯でも、お風呂でも、たくさんの水を使います。
もし、水が使えなくなったら、ということに対する準備をしている人はほとんどいないのではないでしょうか？
このたびの震災で、多くの人が「水を使えない」状況に陥りました。
給水所で支給される水を、少しずつ大切に使う、そんな生活を余儀なくされました。
生きていくために必要な水はもちろん「飲み水」です。
支給される「限りある」水をどのような優先順位で使うか？
もちろん、飲み水が優先されると思います。
身体を洗う、衣服を洗う、食器を洗う、このような用途の水は、必要最小限にとどめなければなりません。
洗剤を使い、シャンプーやせっけんを使っていては、これらを洗い流すだけで多くの水を使ってしまいます。
だからこそ、水そのもので洗う、多くの水を使わないで洗う、この習慣が最終的にライフラインを確保する大きなカギになると思いますし、一人が使う水の量が減ることで、より多くの人が水を使うことができるようになるのではないでしょうか？
私の家族も今回の震災で被災しました。
いまだに断水状態が続き、水の確保には苦労していますが、洗剤を使わない習慣のおかげで、飲料水を確保しつつ、洗い物や身体洗いに水を回すことができています。
水は無尽蔵ではありません。
みなさん、あらためて、「水を大切に使う生活」を見直してみませんか？
シンプル生活
先日、ある方からこんなことを言われました。
「佐藤さんのところの商品は、知識層やこだわりを持っている人には理解されるけど、一般の人にはわかってもらえないね。」
凡人の私には、知識層と一般の人の境目がどこにあるのかはわかりませんが、私たちが扱っている商品がこだわりを持っていることは確かです。
水の装置にしても、塩や油にしても、スーパーなどで売っている商品と比べて、決して安いものではありませんが、自然にこだわり、手作りにこだわり、健康と環境に寄与する商品を扱っている、という自信はあります。
だから、安さを売り物にしている商品と横並びにするつもりはありませんし、迎合するつもりもありません。
そういう意味で、「知識層やこだわりを持っている人に理解される」という評価をいただいていることはありがたいと思いました。
どんな時代でも、長く生き延びることができるのは、「本物」の商品だけだと思います。
価格競争に巻き込まれた商品は、短期的にはよくても、長期的にみれば消えていく運命だと思います。
昔、「違いが分かる男の・・・」というコーヒーの宣伝がありましたが（そういえばあのコーヒーもロングセラーですね。）違いが分かる人にもっともっと知ってもらいたいと思います。
シンプル生活
今日はずっと内勤で、買い物もしていなかったので、夕食は簡単に済まそう、と考えていました。
そこに、ボス中田から連絡が入り…「打ち合わせをするので池袋北口の赤札堂（都内では有名な激安スーパー）で待ってて。」
なぜ赤札堂？とおもいつつ待ち合わせ場所に行き、待っている間に店内をのぞきつつ・・・
「久しぶりにジップロック料理をしようかな」
思いついたのは「チキンカレー」
なぜ赤札堂の前だったのか・・・理由は分からずじまいでしたが、とにかく打ち合わせをすませ、材料を購入。最近のスーパーは材料が小分けで売られているのね。一人暮らしにはうれしい限りです。
材料はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏もも肉、そして秘伝の乾燥りんごです。
チキンは塩もみし、カレーパウダーで炒めてみました。
ご飯と一緒に湯煎にかけて、約30分で完成。
乾燥りんごの隠し味がきいていて、とてもマイルドで美味しいカレーができました。
思いつきで作ったのですが、手間もかからず、美味しく出来上がります。
Ｉ－ｔｕｂｅの水に肉も野菜も浸ける、というのはポイントです。素材の味が引き立ち、そのものの味を生かしたカレーになります。
それにしても、一人分ずつ作れる、ってのはやはりジップロック料理ならではです。
こういう、美味しくてカンタン、そしてカラダにい調理法を紹介するセミナーを1月28日に行います。みなさんぜひ参加してください。（詳しくは前のブログをみてください。）
レシピはこちら
http://ameblo.jp/ils-simplelife/
シンプル生活
寒さも本格的になってきましたね。
もともと肌が乾燥しやすい私は、この季節が苦手でした。特にかかとと指先の乾燥がひどく、歩くのも大変なほどでした。
…シャンプーとボディソープをやめるまでは…
2年前、このシャワーと出会い、シャンプー、ボディソープを使うのをやめてからは、自分でも不思議なほどこの悩みから解放されました。
「オーガニックシャワー」このシャワーは、浸透力が高く、また、洗浄力の高い水を作ります。このシャワーから湯船にお湯を張り、入浴すると、柔らかなお湯が肌に浸透し、保湿力のある肌を作ります。また、体の汚れを引き出し、かるくタオルでこするだけで、きれいに汚れを落としてくれます。
シャンプーやボディソープを使うことで、皮脂まで落としてしまうことによっておこる「肌の乾燥」を防ぐことで、しっとりとした肌が保てます。また、暖かさが持続するので、体の冷えの防止にもなります。
とはいえ、自宅にいるときはいいのですが、旅行や出張時にはこの水を享受できません。そこで、こんなシャワーを考えました。
「オーガニックシャワーmini」ご覧の通り、持ち運び便利な小型タイプです。バッグに入れてもかさばらないので、簡単に持ち歩くことができます。
私はこれを出張の時に持ち歩き、ホテルのシャワーにセットします。これで、どこに行っても快適なお風呂に入ることができます。室内でお湯を沸かしてお茶をいれるときも、シャワーからの水をつかうと美味しいお茶になります。
MY箸、MYボトルならぬ、「MYシャワー」です。
冬場の乾燥肌と冷えを防ぐ、洗剤を使わない快適で健康的な生活のため、「MYシャワー」という新習慣、あなたもいかがですか？
商品について詳しくは
シンプル生活
