こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。
では、美味しいラーメン食べたい、、、、
ってことで、、、、
・6日から11日まで京阪守口で何と「もてなし くろき」（東京）さんの鶏塩ラーメン食べれます、、、
二回は行きたい行きたいのですが、、、行けるのか、、、、？？？
ここは物凄いラーメン屋さんです、、、、
いつも参考にさせてもらってます、、、
一冊の本にまでなってる、、、そんなラーメン屋さん、、、
・京都の新店の「なぶら」さんのサバのラーメン、、、、食べたい、、、
・京都の「麦の夜明け」さんのワンタン、、、、気になってます、、、
・5日の水曜日、夜、「さん田」さんで夜のみでスタッフの方たちの限定営業？
良くわかりませんが、、、さん田さんとは違うの食べれそう、、、、
・あと、奈良ですが、、、、
物凄く気になる新店が、、、、
・勝手師匠とおもってるロックンの煮干しも気になる、、、、
てか、食べに行かないといけない気がする、、、、
この一週間の間にこれだけ詰ってる、、、
5日は京都で井澤製粉さんに工場見学行くので、、、、
へへへ、、、昼はあそことあそこで、夜はあそことあそこ、、、
カレンダー見ると、、、
11日月曜日、、、祝日、、、、
連休ですねぇ、、、、
、、、何も考えていないので、、スープが足りるかちょっと心配ですが、、、
豚さんの骨もストックないし、、、入れるフリーザーも一杯だし、、、どうしよう、、、、
明日は営業です、、、
トリトンが少な目です、、、
限定の鰹濃口醤油、、、あります、、、が、麺が途中で変わります、、、、
ではでは、、、
皆さん、京都、大阪にラーメンツアー、、、
守口は行った方がいいなぁ、、、行きたいなぁ、、、、
ソミーズ