こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。
昨日はジャミーズどうもありがとうございました。
昨日は朝早くから沢山の方に並んでいただきどうもありがとうございました。
また、いつも来てくれる常連さんもわざわざ来ていただきてありがとうございました。
当日は何かと普通ではない営業でご迷惑もあったとおもいますが、両店とも初めてのコラボでご理解いただけるとありがたいです。
今回のコラボは京小麦の井澤製粉さんには多大なご協力ありがとうございました。
また、麺処 蛇の目屋、松本店主、スタッフの方たちもいくつもの無理、難題を聞いていただきありがとうございました。
来年も体力が続くようなら、もっと美味しいもので第二回を開催したい、、、なんて思っております、、、、
ソミーズは27日木曜日再開させていただきます。
２７，２８，２９，３０日の昼のみの営業となります。
31日は月曜日ですが、そのあとの九周年限定営業の仕込みの為お休みとなります。
九周年、限定営業は11月３，４日（前半）、5，6日（後半）に分けて限定つけ麺を作らせていただきます。
3，4日は、濃厚パイタン系のつけ麺を予定しております。
5，6日は、濃密清湯系のつけ麺を予定しております。
ではでは、、、
ソミーズ