こんにちは、お世話になっておりますソミーズです。
いよいよ、今週は井澤製粉さんの京小麦の収穫祭でソミーズの番となります。
収穫祭は週明け４日から１０日までの予定です。
ソミーズは、月曜日と火曜日は仕込みのためお休みです。
６日水曜日から１０日の日曜日までの参加となります。
金曜日はソミナイトにて夜の営業も予定しております。
メニューは「～京小麦の収穫祭～ また会えたね京こむちゃん」です。
収穫祭の１０日までは通常メニューはありません。
京小麦の特別メニューでつけ麺のみでの営業となります。
麺は井澤製粉さんの希少な京小麦を１００％、挽き方の違う３種類で製麺します。
つけ汁は、鶏醤油と煮干し塩です。
限定ではありますが京小麦の雲吞も用意します。
ではでは、今年も京小麦の収穫祭よろしくお願いします。
ソミーズ
インスタグラムにてタグ＃京小麦の収穫祭で検索していただけるといろいろ出てきます。
よかったら見てください、、、、