今日と明日の限定です、、、おはようございます、ソミーズです、、、、 昨日、アップできませんでした、、、、 今日と明日の限定ですが、「鶏NIBO」用意しております。 トリトンスープに煮干しと鰹などを追い炊きしたものです。 濃厚煮干しとはまったく違う煮干し感がでています。 今回は平子煮干しを使っています。 写真は前回のものです、トッピングは変わります、、、たぶん、、、、 ではよろしくお願いします。 ソミーズ