こんばんは、ソミーズです。
今週末、土曜日、日曜日の限定です。
(写真は前回のです)
ちょっと前にもやりましたが、「味噌ラーメン2018」です。
無添加、天然味噌二種類のミックスです。
ベースはトリトンに煮干しスープのWスープに特製味噌タレです。
麺は最近お気に入りのキタノカオリにスーパーはるゆたかときたほなみの多加水のツルツル平打麺です、、、
(いや、この麺が中々のもので、、、、味噌に負けずに小麦がしっかりとしかしツルツルやん、、、みたいな、、、、)
香味油も今回スペシャルなものを用意しました、、、、
味噌ラーメンて一回たべたらいいやん、、、てな感じですが、、、、(俺だけか、、、)
あの味噌ラーメンやったらもう一度食べたい、、、って言われるような味噌めざしております、、、
よかったらお試し下さい、、、
ではでは、、おやすみなさい、、、、
ソミーズ
