お鍋とコタツ…ちょっと苦手です。 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

はあ~月曜日。
ようやく月曜日…ご苦労様です。


今日も11時半より1時45分オーダーストップとなります。


オススメは「煮干し醤油ラーメン」「(裏)煮干し塩」。

寒いのでか、、、「ベジポタ系」「ブラウンシュガー」もよく出てます。



では、今日もよろしくお願いします。





なお、今週の休みは火曜日、水曜日、木曜日となります。
来週は祭日に福知山マラソンあるので水曜日は営業します。
が、月曜日、火曜日と休みとなります。
変則的になりますがお間違えのないようによろしくです。


ソミーズ



「鴨トッピングの鴨中華ソバ」そのうちに…