ラーメン激戦区、、地域一番店を目指しております、、、、ソミーズです、、、。
なお、当店、無化学調味料、自家製麺でやらせていただいております、、、、。
ちなみに、市販の醤油は使っておりません、、、木桶からのそのままの生のを特別にいただいて店内にて火入れしております、、、、
では、醤油ラーメンのオーダーが多いです、、、、
現在、魚介系スープの関係で醤油ラーメンは約20杯の限定となります。
煮干し醤油ラーメンもおなじぐらいです。
では、今日も11時半より1時45分オーダーストップです。
よろしくお願いします。
ソミーズ