どうもです! | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

ソミーズです。


今日は11時半より2時オーダーストップです。


「濃厚煮干し」「サンマ煮干し醤油ラーメン」現定数ですが用意できております。

サンマちょっと人気です。
北近畿では初めてのサンマ煮干し使用のラーメンかも、、、、たぶん。


申し訳ありませんが、通常の醤油ラーメン、塩ラーメン、まぜそばは今日はありません。


よろしくお願いします。


ソミーズ