いい天気ですよ! | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

秋な感じですよねぇ。気持ちいいです。


今月は夜の営業ができそうにないので昼に夜の部の限定だします。

今日は「節系魚介鶏白湯」です。
10ちょっとですのでお早めに!

いつもの「濃厚煮干し」「ベジポタ」「ブラウンシュガー」も用意できております。


昨日はなぜかブラウンシュガーがたくさんでました。


夜の営業ができないので3時まで営業を延長します。(土曜日日曜日のみ)



それではよろしくお願いします。


と、「ネギ盛り」できます。
九条ネギと白ネギのコンビです。




ソミーズ