ちょっと肌寒い、、、、昼と夜営業です! | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズです。


今日は昼の部、夜の部、、、、あります、、、、。

昼は11時半より2時オーダーストップです!

夜は6時より8時オーダーストップで営業となります。


昼は通常のメニューです。
限定はありません、、、。

夜は「節系魚介鶏白湯」と「特製煮干し」(醤油or塩)のみです。


夜の営業は明日もあります。
いずれも数量限定です。


明日が五十日で金曜日なんで昼はそんなに混まないかも、、、、しかも雨、、、ゆっくり食べれるチャンスかも、、、。

夜は久しぶりなので、、、超ゆっくりと食べていただける予定、、、、しかも限定のみ、、いや、、しかし限定のみ、、、、か、、、、。


とりあえずよろしくお願いいたします。



夜用に特別に新しい麺作っています、、、が、まだ試食できていません、、、試食して美味しかったらその麺で提供させていただきます。


ではでは、、よろしく、、、、


ソミーズ