今日は金曜日 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズです。



いよいよ春です。


味噌ラーメンは今日で終わりそうです。


十一時半より二時半オーダーストップで営業させていただきます。


それと、今日からネギが変わります。
今まで冬の間は白ネギの白髪でしたが、九条ネギにかわります。
ネギブラックは白ネギと九条ネギのミックスとなります。



よろしくお願いいたします。


ソミーズ