11時半よりオープン | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズです。

どーん!

誰が見ても鶏胸肉、、、、
しかしよく見ると大きさにビックリ!!

味見に素焼きで食べたのですが、、、、これが絶品!

しかし、、、コストが、、、、

でも、旨いので使わさせていただきます。

とりあえずは、塩ラーメン、ブラウンシュガーのトッピングの鶏胸チャーシューからです。

で、本日も11時半より3時までの営業です。

よろしくお願いします。


ソミーズ