今夜の営業ですが、、、。 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズ店主です。


今日も雪がちらつく寒い中たくさんのお客様に来ていただきどうもありがとうございました。


またまたまた、なのですが、今日はトリトンスープがお昼の営業でなくなってしまいました。


夜の営業ですが、ラーメンは清湯スープのみとなります。


醤油、塩、煮干醤油、煮干塩ラーメンとなりますのでよろしくお願いします。

チャーシュー増し、唐揚げはじゅうぶんあります。




ソミーズ 店主