おうちごはん/作り置き/朝ごはんなどを綴っております
コープ/ヨシケイを利用して時短に料理しています
夫、小学生娘の3人家族、大阪在住40代主婦です
今年から筋トレを開始しました
おはようございまーす
昨日曇りであまり室内の気温が上がらなくて
珍しく雨もちょっと降ったので
冷房、28℃にしていたのにかなり効きが良く
寝室も涼しかったので、
いつもとは逆に寒くて起きてしまいました。
も~
そんなこんなの毎日、
なんとか過ごしております…
晩ごはんです
まかじきの甘酢炒め/ナスの梅酢和え/
サラダ/じゃこナッツやっこ/味噌汁
メインと味噌汁以外は冷たいもの。
じゃこナッツやっこ
これ美味しくて栄養価高くてお気に入り。
ナッツは多すぎず、大きすぎずが良いですよ!
おつまみナッツでも作れます。
まかじきは骨なし切り身を買いました。
いっぱい入ってお得なお値段でした~
酒、しおこしょうで下味して水気ふいて
片栗粉つけてカリっと焼いて
仕上げにカンタン酢、しょうゆで味付け。
野菜と一緒にまいうーでした。
簡単時短
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シアワセ朝ごはんえつこ
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