こんなスクールです
私たちのクッキングスクールは、ただ作り方をお伝えするのではなく食材の扱い方や知識、
下ごしらえの方法にも重点をおいています。
例えば豚肉の生姜焼き、ふつうのスーパーのお肉だって下ごしらえと焼き方で今までとは
見違えるほどに美味しく出来上がります。
下ごしらえが同じでも味付けや仕上げよってメニューの幅もぐんと広がります。
特に主婦、母にとってお料理は毎日のこと。
客人を招いてのおもてなしのお料理も素敵ですが家族が毎日口にする食事も大切にしたい。
そんな方々のためにさまざまなコースをご用意しました。
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■お問合せ先 info@shokustyle.com
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■ 特 徴 ■
・下ごしらえや食材の扱い方、食に関する知識を広げることができます
・手抜きのコツを押さえてパパっと作るポイントを伝授
・野菜をたっぷり使った体にいい料理を中心に
・料理をすることが楽しくなります
・学んだ知識を「フードスタイリスト チーム江口エントリー制度」で次のステップアップへと
つなげて頂けます
◆「フードスタイリスト チーム江口エントリー制度」とは?
せっかく勉強したのに趣味で終わらせるのはもったいない。
お料理を通してキャリアアップをはかりたい、そんな方のために「チーム江口エントリー制度」をご用意しました。
ここに登録申請して頂くことで適性を判断させて頂き、お声掛けをさせていただくような仕組みです。
料理教室のアシスタントから講師、雑誌等の撮影アシスタント、メニュー開発、ケータリング補助など。
好きなことを仕事にするのは何よりの喜びです。
※この制度は仕事を斡旋するものではありません
※登録無料
◆ 江口恵子 プロフィール
<インテリア&フードスタイリスト／カフェオーナー>
素材を活かしたスタイリッシュなスタイリングと実生活に即した生活提案が人気。
「ｐｅｎ」、「オレンジページ」、「ｓａｉｔａ」他女性人気雑誌のフード、スタイリングなどを多数担当。
自らもオーナーを務める「ナチュラルフードカフェ bio table mocha」で
料理教室「忙しい人のシンプルライフクッキング」を運営。
料理にとどまらず、生活全般をスムーズに過ごす、すぐ実践できるエッセンスを
伝授している。
ケータリングは健康志向の多くのタレント、ミュージシャンからも支持を受けている
●連載＆メルマガ
・MOM&KIDS
http://www.mom-kids.com/
●ナチュラルフードカフェ bio table mocha
http://www.mo-cha.com/
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■お問合せ先 info@shokustyle.com
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下ごしらえの方法にも重点をおいています。
例えば豚肉の生姜焼き、ふつうのスーパーのお肉だって下ごしらえと焼き方で今までとは
見違えるほどに美味しく出来上がります。
下ごしらえが同じでも味付けや仕上げよってメニューの幅もぐんと広がります。
特に主婦、母にとってお料理は毎日のこと。
客人を招いてのおもてなしのお料理も素敵ですが家族が毎日口にする食事も大切にしたい。
そんな方々のためにさまざまなコースをご用意しました。
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■お問合せ先 info@shokustyle.com
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■ 特 徴 ■
・下ごしらえや食材の扱い方、食に関する知識を広げることができます
・手抜きのコツを押さえてパパっと作るポイントを伝授
・野菜をたっぷり使った体にいい料理を中心に
・料理をすることが楽しくなります
・学んだ知識を「フードスタイリスト チーム江口エントリー制度」で次のステップアップへと
つなげて頂けます
◆「フードスタイリスト チーム江口エントリー制度」とは?
せっかく勉強したのに趣味で終わらせるのはもったいない。
お料理を通してキャリアアップをはかりたい、そんな方のために「チーム江口エントリー制度」をご用意しました。
ここに登録申請して頂くことで適性を判断させて頂き、お声掛けをさせていただくような仕組みです。
料理教室のアシスタントから講師、雑誌等の撮影アシスタント、メニュー開発、ケータリング補助など。
好きなことを仕事にするのは何よりの喜びです。
※この制度は仕事を斡旋するものではありません
※登録無料
◆ 江口恵子 プロフィール
<インテリア&フードスタイリスト／カフェオーナー>
素材を活かしたスタイリッシュなスタイリングと実生活に即した生活提案が人気。
「ｐｅｎ」、「オレンジページ」、「ｓａｉｔａ」他女性人気雑誌のフード、スタイリングなどを多数担当。
自らもオーナーを務める「ナチュラルフードカフェ bio table mocha」で
料理教室「忙しい人のシンプルライフクッキング」を運営。
料理にとどまらず、生活全般をスムーズに過ごす、すぐ実践できるエッセンスを
伝授している。
ケータリングは健康志向の多くのタレント、ミュージシャンからも支持を受けている
●連載＆メルマガ
・MOM&KIDS
http://www.mom-kids.com/
●ナチュラルフードカフェ bio table mocha
http://www.mo-cha.com/
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■お問合せ先 info@shokustyle.com
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2011.8.18(木) 親子で楽しむお抹茶の会
暑い暑い夏ですがらせっかく四季がある国に暮らすのですから
各季節を存分に楽しまなきゃ！！です
楽しみ方は色々ですが、夏休みならではの企画をまずはひとつ
『親子で楽しむお抹茶の会』
８月18日（木） １１：００～１２：３０
親子ペア ￥２５００ （子供おひとりさま追加で ＋￥１０００ 大人単身￥２０００）
子供たちにも、もちろんママ（パパ）にも自分達でお抹茶を点てていただきます！
簡単なお抹茶とお菓子のいただき方を習ってみるのも楽しいものですよ
手づくりの和菓子とお抹茶で楽しくすごしましょう～
よろしければ、ゆかた、甚平 夏着物でいらして下さい。
もちろん、お洋服も大歓迎です！！
夏はやっぱりぷるるん葛菓子かしら・・・？？
受付け人数に限りがありますので、お早めにお申し込み下さい
お名前、お子様の年齢 ご連絡先を記入して下さい
info@mo-cha.com