北海道・ようかんツイスト

おはようございます！^ ^

北海道のパンシリーズ（？！）、
これで最後ですw お付き合い下さい～

北海道のコンビニ、セイコマートで買いました♪
北海道限定・ようかんツイストです！
ようかんのコーティング、 中にはホイップクリームが入ってました。
意外な組み合わせですが、なかなか美味しかったです～♪

いくつかの製パン会社で出しているみたいですが、面白いですよね。

あ、それから、、 今回すごーく気になったけれど、
手に入らなかった、初冬蒔きの「はるゆたか」　モチロン100%！
農協で町民割引だと1kg500円だそうで、
図々しく義母にゲットできたら送って下さい！と懇願してきました^^;

美味しいは楽しい♪ 楽しいは、パワー！

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かずみ

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北海道・十勝ベーグル

こんばんは！

前回のパン屋さんと同じ道東地区、
帯広に店舗のある「十勝ベーグル」さん。
http://www.obnv.com/cafe/659/

今回気になっていたけれど、
立ち寄れなかったパン屋さんの一つです…（次回のお楽しみということで♪）

ここのベーグルは、
ケトリングの際にあるものを入れて作っているそうで、、
お土産やさんで売っているのを見掛けたので、
試しに買ってきてみました。

（後ろのは、豚丼用ですw）

このまま飲めるそうですが、
甘いんですよね…きっと。
試作してみまーす☆


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かずみ

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北海道のパンやさん

こんにちは！
東京はもわっと暑いですねー

昨日、暑い！といってもやっぱり涼しいw北海道から戻りました。
朝晩になると、窓から入ってくる天然クーラーが恋しい…(T ^ T)
暑さに負けず、楽しく乗り切らなくては！と思います☆

さて、北海道で訪ねたパンやさん。

小さな町のパン屋さんですが、
粉は十勝産キタノカオリです～！
http://www.obnv.com/cafe/659/

なんと、訪ねた時には完売で閉店T_T
まだ夕方5時頃だったんですが、、

でも、その日の朝ちょっと宿で話していて、なんと、おかみさんが買っておいて下さいました☆
ゴマフランス、美味しかった～。
近々真似て作ってみます！


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【 豊洲＆横浜 】hugパン教室のご案内

おはようございます！

私の参加するパン講師サークル「hug」からのお知らせです☆


豊洲パン教室＠CAFE;HAUS 　（カフェ；ハウス） 豊洲駅より徒歩３分
　　　　　　　           　http://cafehaus.jp/

　１０月１１日（金）　　「メープルくるみパン♪」　by みか先生

　細長くて可愛い型を使用して焼きます。（写真手前2本）

参加費：　　大人お1人3000円、3名以上のグループ参加でお1人2500円　

　　※グループ参加の方は当日の参加人数でカウントさせていただきます。
　　　ご予約の際に3名以上でも当日2名の場合は通常価格となりますのでご了承ください。

今後の予定は

１１月　８日（金）　　「全粒粉のヘルシーベーグル♪」　ｂｙ　Noriko

１２月　６日（金）　　「揚げドーナツとクリスマス☆パンパーティー♪」　ｂｙ　Aya

です。



横浜パン教室＠canca cafe たまプラーザ駅より徒歩５分
　　　　　　　　　　http://www.canca-cafe.com/

　　１１月　８日（金）　１０：００～１２：３０　受付９：４５～
　　　　「ベーコンエピ♪」　ｂｙ　あきこ先生　（おうちパン教室　youpi* kitchen）
　　　※１１：００～ランチとなるので、お腹を空かせてご参加ください。
　　
参加費：　　大人お1人3500円、3名以上のグループ参加でお1人3000円
　　　　※グループ参加の方は当日の参加人数でカウントさせていただきます。
　　　　ご予約の際に3名以上でも当日2名の場合は通常価格となりますのでご了承ください。

どちらのお教室もデモンストレーションのみのパン教室になりますが、
レシピ、cafeのランチ＆ドリンク付きで大変お得なレッスンです☆
　
【hug・豊洲・横浜パン教室】

お問い合わせ・お申込みはこちらまで→→→　〇●〇
横浜教室はこちらまで、お問い合わせ頂いてもOKです。
→hug_yokohama@hotmail.com

どうぞよろしくお願い致します

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かずみ

夏休みの課題パン、その一。

こんにちは^^
7月も最終日！ですね♪ 早いですっ！

夏休み、 レシピ調整したいパンがいくつかあります。
夏休みの課題パンと名付けて、一人ラボに励んでますw

課題パン、その一♪
イングリッシュマフィンです。
専用の型も持っているのですが、
どのご家庭にもある「牛乳パック」で焼きたくて、レシピや工程を調整中。

牛乳パックの直径が大きめだとまぁるい仕上がりに、
小さめだと角がしっかり出るんだけど、型離れに問題が…汗

お味が大事だけど、見た目もね、、 ということで、
あともう少し工作しながら、微調整です！

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