今月は妹の誕生日で、何が欲しいか聞いたところ、

一緒にお食事がしたい、とのことだったので、

妹夫婦が住む中野に向かいました。

お食事の前、妹夫婦の家に寄り、
誕生日ケーキをプレゼントですケーキ

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少し食べさせてもらいましたが、

季節の旬の果物(今回は柿)が、たくさん用いられていて、

又、生クリームも丁度いい甘さでしつこくなく、

柔らかいので、いくらでも食べてしまいそうです♪


このケーキを作っているお菓子屋さんは、

妹が結婚する前、毎年、家族の誕生日ケーキを買っていた、

妹お気に入りのお店で、結婚してからは、

このお店のケーキを食べていないと思ったので、

今回、妹へのサプライズも兼ねて用意していました。


ですが、先日、妹が両親を訪れた際、

父親が普通にその事を話してしまい、

結局、サプライズは空振りに終わりましたが、

妹は大変喜んでくれたので、

プレゼントして本当に良かったです!!


ではではパー



所沢に住んでいる知人にパソコン作業を頼まれたので、

夕食は、その所沢にあるデカ盛りの雑誌に載っていた

とんかつ屋さんに行ってみました。


このとんかつ屋さんは、ご夫婦で営まれており、

どこの近所にもありそうな感じのお店で、

店内も何か懐かしさを感じます。


今回は「ジャンボロースかつ」に興味があったのですが、

事前にネットで調べてみたところ、カツ650グラム、

キャベツ600グラムの計約1.2キロ以上にもなるとのことで、

大半のお客さんは、それを二人で食べているようです。


なので、いくら昼食を軽めにしたとは言え、

全部食べ切れる自信が無く、残すのも嫌だったので、

かなり迷いましたが、残ったらお持ち帰りができ、

又、このお店に来る機会はもう無いかもしれないと思い、

思い切って、注文することにしました。


とんかつを揚げている間、実際のキャベツの量を

ご主人から、見せてもらいましたが、

あまりの山盛り感にビックリし、キャベツは半分ほどに・・・

そして、「ジャンボロースかつ」が出てきました割り箸
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予想した通り、目にした瞬間は、

やっぱり食べきれないかな、と思いましたが、

一口食べた時、その不安が少し無くなっていきます。


茹でた豚肉を食べているかの様に柔らかく、肉汁たっぷり、

衣もサクッとしていて、全体的にしつこくなく食べやすく、

ソース以外にも、とんかつ用のお塩で食べられたり、

又、キャベツもシャキシャキ感があり、

良いアクセントになったので、結果、完食しました!!


立ち上った時は、さすがにお腹がずっしりときましたが、

胃もたれなど、体への負担は全然なく、

久しぶりに美味しいとんかつに出会えた気がします。


食べ終わった後、お店のご主人とお話ししましたが、

豚肉は20分かけて、温度が違う油を使い分けながら揚げ、

又、キャベツも機械ではなく、

ちゃんと包丁で千切りしているとのことでした。


尚、「ジャンボロースかつ」の更なる上に、

完全予約の「スーパージャンボロースかつ」と言う、

カツが2.5キロ、キャベツ1.5キロの

計約4キロ以上になるメニューもあり、

予約する人がいるのかな、と思いましたが、

僕が食べている最中にも、電話予約が入るぐらい人気で、

実際は、それを5人ぐらいで食べる団体が多いとのことです。


そして帰り際、お店の奥さんから、


「今度は、もう一人連れてきて、

 スーパージャンボロースかつを食べてよ!!」


と、言われましたが、周りに僕以上食べる人は

あまりいないので、きっと実現は難しいと思います。

とんかつチェーン店が増える中、

このお店のような、地元に密着したとんかつ屋さんを

見る機会がだんだん減ってきていますが、

家の近くにあればいいな、と思うぐらい素敵なお店でした♪


ではではパー


武蔵境駅前のイルミネーションです音譜
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先週、点灯式があったとのことですが、

仕事帰りに目にすると、もう冬であることをつくづく感じます。


ちょっと話は変わりますが、

つい先日、ずっと前から行ってみたかった、

予約困難の肉料理専門店に電話したところ、


  「予約は早くて来年の2月になります。」


と、言われ、今年初めて、次の年が近づいていること、

そして、一年が過ぎるのは早いことを改めて感じました。

(因みに約三ケ月待ちですが、お店はしっかり予約ですチョキ)


ではではパー



今日は自社研修と事務処理の為、

本社がある渋谷に行きましたビル


当初は時間に余裕があると思っていたので、

昼食は、前から気になっていた定食屋さんがある原宿まで

食べに行く予定でしたが、頼まれごとを多くされ、

余裕のある時間が無くなってしまいましたあせる


なので、渋谷で昼食することになり、

いつも行っているトンテキのお店も考えましたが、

たまには新規開拓をしようと思い、調べた結果、

溶岩焼のハンバーグを出しているお店に行きました。

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器が溶岩なので、ハンバーグは常にアツアツで、

味の方も柔らかくジューシーな上、

トッピングしたチーズとの相性も抜群です!!


又、ライスお替り自由、サラダ、デザート付きなのが嬉しく、

機会があれば、夜も行ってみたいと思うほど、

今回の新規開拓は大成功でした♪


ではではパー



昨日は所用の為、午前半休を取ったので、

所用を済ませた後、久しぶりに三鷹にある、

お気に入りのつけ麺を食べに行きました。
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麺の上に何種類かの調味料で味付けされた

白髪ネギがのっていて、

辛みがあり、ちょっと濃い味付けなので

好き嫌いが分かれるかもしれませんが、

僕はこのネギが大好きで、

初めて食べた時は衝撃すら受けました。


何度か食べていくうちに自分でも作れないか、

と思うようになり、試行錯誤した結果、

何となくですが、近い味になってきて、

今では、好きなコーンを入れるなど、

自分バージョンを作り、つけ麺に拘らず

スパゲティーなど、色々な麺で活用しています。
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そして、今日は午後から休日出勤だったので、

こちらも久しぶりに国分寺にある

お気に入りのうどんを食べに行きました。
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このお店はお昼のみの営業という事もあり、

いつもは午前半休を取った平日の早い時間帯に行く為、

まだお店の中も空いている状態ですが、

今日は土曜日だったので開店直後から満席状態です。


ボリュームたっぷりのかき揚げが付く上に、

何と麺のお替りが自由で、しかもただでさえ安いのに

今までの来店時よりも、100円値下げされていました。


材料の高騰により、やむを得ず値上げするお店が増える中、

値下げすることは、思い切った決断だと思いますが、

変わらない美味しさと接客の良さには、何か感動すら覚えました。


ではではパー