秋の味覚は
皆様、こんにちは
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です
秋の連休第二弾はいかがお過ごしでしたか？
紅葉狩りやキャンプ等のレジャーに出かけた方も多いのかな
各地で地域行事やイベントも盛んだったようですね～
日曜日には、私の街ではも恒例の市民体育祭が行われる予定でした。
しかし、朝から小雨で残念ながら中止
家は連休関係無く、月曜定休なので助かりましたが
連休中日に行事を入れられて
「はい、雨天中止～」ってのも不完全燃焼的なストレスだと思います
私は、月曜日にいつも通り朝一番でサーフィンを楽しみ
午後は妻とアウトレットに出かけましたが
爽やかな暑さの中、ロードバイクの人達と沢山すれ違いましたよ
こんな日は、青空の下、自然の中でランチがいいですね～
アウトドアでも、お弁当やお食事の後は熱い緑茶がお勧めです！！
もちろんカテキンの殺菌力で、食中毒予防になるからです
それに、家族や友達と外で食べた食事の後に
青空の下でお茶を淹れて飲むのって最幸においしいんですよ～
ティーバッグでもちゃんと茶葉で淹れるとペットボトル茶とは風味も格段に違うし
何よりの違いは･･･
「はい、お茶がはいったよ～」て誰かが誰かのために
笑顔で手渡しして飲む方が、幸せを分かち合ってるって感じませんか？
思いやりや感謝の気持ち、コミュニケーションや連帯感が味わえるのです(^^♪
僕がいつも持参するのは、たっぷり上煎茶の味が楽しめて無駄がないコレ
↓ ↓ ↓ ↓
ティーバッグで手軽だけど、風味は上煎茶のおいしさです。
１袋づつ個別包装してあるから、携帯性・保存性も良くて便利ですよ
家では連休中日の旅行土産に「コンニャクきな粉大福」を頂いたので
家族でお茶を淹れて楽しみましたよ
一口で余裕で食べられる小さなお菓子
皮にコンニャク独特の歯ごたえを感じるモチモチ感と
甘さ控えめな餡が、きな粉の風味と合って美味しかったですよん
ん～ この和菓子には、さっぱりした中級煎茶が合うかな
軽い甘みとほのかな渋みが、甘みを引き締めてくれます
「あ～ 日本人で幸せ」と思える瞬間ですね(笑)
他にも秋の味覚は沢山あるから
味覚探訪しながら、どんなお茶が合うか考えながら楽しむのもいいですね～
そんな小さな事が、五感の感覚を磨き
日本人のアイデンティティーをしみ込ませて
人生をより豊かに味わわせてくれるのでしょう
今日も自然の恵みと健康に感謝。
