とってもお久しぶりになってしまいました。
お立ち寄り頂いた皆さま
改めていかがお過ごしでしょうか？
私は昨年9月に図らずもご縁があって
法律事務所から職場が変わりました。
全く転職願望などなかったのに
お誘いを受けるままに
飛び込んでみた新しい業界は
再生医療や美容化粧品、
サプリメントの開発に特化した
バイオ科学の世界です。
とは言っても、勿論研究職ではなくて
主にバックオフィスとアシスタント業務。
わかりやすくいうと、役員秘書です。
(そんな柄ではないことは本人が一番理解。)
入社して半年経った今改めて思うこと。
それは、全ての点と点は繋がっていて
今までに得た社会人経験が
端々に活かされていると感じます。
一点、悩みをあげるとすれば。。。
前職よりも英語を使用する機会が多く
もう一度ちゃんと語学習得がしたくなり
(いよいよ自分の不甲斐なさに堪えきれず)
今、英語学校を探しています。←
今までの経験と
これからのための勉強
両方ともうまくバランスをとり
ステップアップに努めていきたいです。
かくかくしかじか。
今後のごはんログは
赤坂エリアから
東京駅周辺エリア
が多くなると思います。
宜しければご参考までに
お付き合いください。
(と言っても東京はお洒落すぎて
全然馴染めていません。笑笑)
ところで、昨今のニュース番組は新型肺炎一色。
本当にこのご時世
外出するにもなんか緊張しますよね。
でも、リスクマネージメントは
０か１００かではなくて
その時々の状況判断が大切だと
心から思います。
相手は
「目に見えない得体の知れない敵」
なのではなくて
「確実に現実世界に物理的に存在する原因」が
明らかになっているわけですから。
冷静になりたいです。
かく言う私は最近巷では
「除菌おばさん」で名が知れています。笑
携帯アルコールを持ち歩いて
手の油分無くなる程散布しています。
全然冷静じゃないですね。笑笑
でも情報が錯綜しているとはいえ
ずっと家に閉じこもっていて
経済活動をストップさせるのも
どうなのかしら？って思います。
目や耳に入るすべてに翻弄されずに
自分のできる範囲で勉強しつつ
意識と緊張感は保って行動したいです。
話が脱線するけど
職場で感情的になる方って
わからない事を聞かれたり
自分でハンドルできないことを
お願いされたりするときに
逆ギレのように感情論になる気がします。
それくらい「わらからない」って
人をパニックに陥れるんだろうなって。
そんな風に思います。
さて、本題です。
(アップデート長すぎ。笑笑)
今日は妹のバースデーランチをこちらで。
前にお姉ちゃんが行った処に行ってみたい！
と、妹のリクエストを受けたので。
生憎の天気でしたが、緑の茂るお庭は
雨の音さえBGMとなって素敵でした。
入店間もなく振る舞われるお抹茶。
思わず背筋がピーンとします。
素敵な茶器でした。
このご時世だからなのか
このお天気だからなのか
店内は貸し切りでした。
(ラッキーミー！)
本日選んだのは
A(メイン選択コース)お魚、お肉 どちらか選択
前菜
エクレア仕立てのひと口アミューズ
ナッツ入りパルメザンチーズケーキ
サラダ
ノルウェーサーモンの瞬間燻製
スープ
新玉ねぎとリンゴのスープ
ポークのオリーブ煮
(または、鮮魚のグリーンアスパラグラタン風)
妹と母はお魚料理を選択してました。
ごはん
季節のご飯・赤出汁・香の物
(里芋と梅の炊き込みご飯)
デザート
桜の香りのパンナコッタ
バースデープレート
オルゴールでハッピーバースデー🎂
これは素敵な演出でした。
ランチでしたが
せっかくのお誕生日なので
泡泡〜で乾杯しました。🍾
久しぶりに親子3人で
ゆっくりと会話しました。
相変わらず丁寧な空間、丁寧なお料理。
一皿一皿にとても気持ちが込められていて
こちらも丁寧な時間を心がけたくなる。🙏
月並みですが本当に美味しかったです。
しかも、今日は妹のバースデーランチなので
帰り際にプレゼント🎁をいただきました。
(シープスキン風トートバッグ。
え、コースより高いんじゃ。。。)
やはり大切な人にしか教えたくない
スペシャルなお店です。
終わり