2026おせち料理

足を怪我してしまいましたが　

予定より　酢蓮とたたき牛蒡の二品を端折っただけで

なんとかなりました。

22品中　半分は出来合いです。

毎年つくる　いくら醤油漬も頂き物w

写真だと黒くって美味しそうでないけど

牛ほほ肉のワイン煮は　うまくできました。

サーモンマリネは　これも頂き物の国産サーモンで。

しょっぱくなくて　いい出来。

どこにも出かけず　お客様へのお茶出しに専念する

お正月になりそう。(怪我をしたわたしのせい)

あけましておめでとうございます。

平穏な世界になることを祈念いたします。