先日買った
シリコンスチーム鍋
とっても短時間に煮込み料理が出来ます。
材料を切る手間を入れても30分掛かりません。
早速をお料理作ってみました。
・じゃがいも
・ベーコン
・玉ねぎ
塩胡椒、コンソメ1個
至ってシンプルなお料理です。
材料を重ねるように並べて軽く塩胡椒します。
あれば普通のお塩よりハーブソルトか、クレイジーソルトが合います。
お水を大さじ1杯程いれて5分チン。
蓋を取ってさらに5分チン。蓋をして5分蒸らします。
バジルをかけて出来上がり。
じゃがいもは小さく切った方が、より短時間で出来ます。
普通のお鍋で作るよりも水分が少ないので、味が凝縮されてる感じ。
野菜の栄養価も壊れる事がないと思います。
鍋で作ったら1時間弱は掛かるしね。
ただ・・・デメリットもあえて書きますが、食べ物のニオイは移りやすいです。
これでおかずもケーキなども出来る万能鍋ですが、1つのお鍋で両方作るのはキツイかも。
両方作ってみたいって方は、ケーキ用とおかず用と分けた方がいいかと思います。
（まぁ、お値段がお安いので）
どこも売り切れですが、ここだけはあるようです。
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