南インド×日本人＝．．．．．． カレーリーフ カレー馬鹿49

東中野駅そばのカレーリーフって週末しかランチしてないんですよね。

「行き難いなぁ」と思う反面、日曜休みのお店も多いですからその代わりと考えれば、却って使い勝手がいいかもしれません。

そんなある日曜日に出かけてみました。到着はまだまだランチ真っ盛りの13時30分頃。

入口のドアに「満席のため、入店も待つこともご遠慮下さい」的な案内板が引っ掛けてあります。「えっ？」とビックリしてガラス越しに覗いてみるとカウンター席は3席しか埋まっていません。

「一人なんですがダメですか？」とお伺いを立ててみると「申し訳ありません」と一蹴。

しばらく待とうかと一旦引き下がったものの、待っても入れなかったら痛スギルと思ってもう一度ドアを叩き、「待ってれば入れるんですか？」と確認してみました。

すると、未提供のオーダー数を数え始め、お釜のご飯を覗き込み、「ご飯が足りないかもしれないので……」とよく分らない断り文句で振られてしまいました。

13時半でご飯がないって……商売っけなさすぎでしょ？

その時は二度と来るかと怒り心頭でしたが、やっぱり食べてみたいの気持ちが勝り、しばらく経った日曜日に再訪しました。

今回はすんなり受け入れられ、カウンターへ。

ランチプレートはサンバーサダム（ライス）にチキンカレーが掛けられバトゥーラが添えられたセットに、もう一種のカレーを選んで組み合わせるというもの。

選べるカレーは「ポテトのローストチリ」「きのこのココナッツ」「ダル（甘口）」。

待つこと20分弱。意外に時間がかかるものです。どこに時間がかかっているのだろう？

サンデーブランチセット　1180円

チキンカレーはおいしかった。サダムはもっと味が付いてるかと思った。きのこカレーは何も印象に残らなかった。バトゥーラはおいしかったと思う。

結論、これで1180円って高くね？というような寂しい食後感。

南の良さも感じられたかどうか……

それ以前に、名物らしいシェフのおじさん、寡黙に俯いて調理を進めるだけで、お客さんも見なけりゃ、「いらっしゃいませ」の一言さえ発しない。接客はおばさんに任せっきり。

正直に言います。そういうおっさん、大っ嫌いなんですよね！客商売は辞めちまえ！と言いたい。

ずっと美味しいお店、もっと気分をよくしてくれるお店はいっぱいありますから、あえて行く必要はないでしょう。名店ではありません。

南インドの味 カレーリーフ （インド料理 / 東中野駅 、落合駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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うに対決！ ハシヤVS.パンコントマテ 対決シリーズ②

西新宿でパスタと言えば、あるでん亭。だけではないんです！

野村ビルの中に『ハシヤ』があるんだそうです。

そして、こちらの名物はナント、ウニソースのパスタ。

生うにの濃厚ソース……ああ、昇天しそうな響きじゃないですか！

お昼も落ち着いた頃にお邪魔しますと、「食事はこれから」というお客さんがまだまだいらっしゃいます。

絶賛されているのは「ウニとたらことイカのスパゲッティ」なんですが、私は特にイカ好きでもないんで、「ウニとたらこのスパゲッティ」をオーダー。

待ってる間に、調理模様を拝見。

面白いですね～、400～500gのパスタ一袋を茹で麺器の上でひっくり返して適当に投入。一人前○○グラムというような基準はないみたいです。

空いた袋はカウンター上のダンボールの中にポイッ。

茹で上がったパスタは大ザルですくい揚げ、脇からホール担当の方が箸で必要量をつまみ上げて器へ。

まるでラーメン屋のようなワイルドさですね～

私のうにパスタはそこにソースを和えるだけ（＋刻み海苔）で完成したようです。

ウニとたらこのスパゲッティ　1,157円

うん、濃厚！雲丹の風味が豊かで、たらこの塩っぱさがいい感じ。

この口内の粘着き感は大量の生クリームが原因ですかね？

私はその粘着き感が好きなのですが、一般的にはどうかな？

カウンター上にはパセリ・バジル・チーズが並べられてるので、色んな味の変化を試せるのはいいですね。

今回のパスタは具らしい具のないものを選んでしまったので、味が単調になり過ぎました。やはり、多少は具を楽しめるものの方がいいでしょう。

さて、番外編として「パンコントマテ」のウニパスタもご紹介しましょう。

ウニ　800円

私はこちらの極太麺を大変気に入っています。店員さんに聞いたところ、いつもではないですが、タイミングが良ければそのパスタを譲って頂けるそうですよ。価格は不明。

肝心のウニソースですが、う～ん、瓶詰めウニの味がする～

これはいただけません。美味しくありませんっ！

という訳で、言わずもがな、ハシヤの大勝利！みなさんもどうぞご賞味下さい。

ハシヤ （パスタ / 西新宿駅 、新宿西口駅 、都庁前駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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ハンバーグ対決！ ハンバーグウィル vs. 溶岩焼ボンボリ 対決シリーズ③

スマステの『行列のできる美味しい店ランキング』にランクインしていた、新宿御苑の『ハンバーグ・ウィル』。

1時間待っても食べたいハンバーグとはどんだけ？

ってことで、行く機会を探っていましたが、1ヶ月経った今日、ようやく行くことが叶いました。

それに先駆けて3日前、同じくハンバーグで勝負している『溶岩焼ダイニング ボンボリ』にも行ってきたので、必然的に味比べをしてしまいましょう！

まずは『溶岩焼ダイニング ボンボリ』。

こちらの売りは『富士山から流れ出た溶岩石』から切り出したプレートで焼く石板焼き。

遠赤外線効果（岩盤浴と同じか？）で素材の旨みが増すそうです。

さて、行ってみて驚いたのは、入り口に食券売機が設置してあったことです。

何がいいのかも分からず「ああ、すぐに決めないと」って悩んでいると、お姉さんが寄ってきてくれました。

大盛りは200円プラスでハンバーグもライスも1.5倍増なんだそうです。

だったらと、ハンバーグ大盛りをチョイスしカウンター席へ。

サラダをパクついて待つこと10分弱。ジュージュー音を立てて真打ちのご登場です！

牛100%ハンバーグステーキ200gの溶岩焼（サラダ、ライス、デザート付き）

の大盛り（1.5倍）　1200円

写真ではもの凄くジュージュー言ってるのが伝わりませんが、油ハネも凄く、出してくれた紙エプロンがないと油まみれになってしまいますよ。「ハンバーグソースはかけずに、ハンバーグの方をソースに付けて下さいね。凄くハネますから」とのお姉さんからのご注意もありました。ご注意下さい。

さて、ソースを付けずに一口。「うっまっ！」

外側はしっかり焼けて、内側はレア。肉汁が半端ない。

これはガッつきたくなる美味さですよ！

ソースに付ければ、よりはっきりした味付けになって、これもまた良し。

でも、やっぱりそのままパクつくのが美味い！肉だけで十分に美味い！

食べ進んでも、石板が覚める気配は一向にありません。

そのため、ハンバーグの裏面は結構焦げてました。苦みばしるほどではなかったですが、焦げが嫌いな方は石板に当たる面をひっくり返したりした方がいいですよ。

食後にはバニラアイスが出され、口の中をリフレッシュさせてくれました。

ああ、大満足！期待を大きく上回る美味さでしたよ。

さあ、『ハンバーグウィル』はどうでしょうか？

こちらのパテは100％岩中豚という最高級銘柄豚を売りにしています。

1時30分、数グループがいるだけで意外に空いてますね。心地のいいテラス席へ座りました。

フォアグラ入りなど魅かれるメニューもありますが、妻が『挽き立てブラックペッパー入りでクリームマスタードソース』をチョイスしたので、私は『モッツァレラチーズ入りでデミグラスソース』をチョイスしました。

「冷製コーンポタージュ」と「スモークサーモンとクスクスサラダ」を食べながら待つこと10分弱、真打ちのご登場です。

「冷製コーンポタージュ」と「スモークサーモンとクスクスサラダ」

モッツァレラチーズ入り　デミグラスソース　地養鶏温泉卵サービス

ライス大盛り ＋50円

挽き立てブラックペッパー　クリームマスタードソース　地養鶏温泉卵サービス

女性をターゲットにしているだけはある、スタイリッシュなビジュアルですね。
まずはソースから。

デミグラスはサラっとサッパリして、濃厚さよりも野菜の旨みを感じるタイプです。

マスタードはクリーム感が強く酸味はほんのり、の非常にバランスの良いソースです。

そしてパテ。

黒胡椒入りは誰もが期待するほどの辛みインパクトはなく、軽く調味程度。

モッツァレラ入りは思ったよりもチーズ味の存在感がない。

岩中豚は期待し過ぎちゃったかな……、家の手作りハンバーグの味がする。

牛と違って豚は火をしっかり目に通さないといけない点も影響してか、ややボソつくみたい。

美味しいハンバーグだとは思います。ただ、期待していたほどではなかった。

サービスで付けて頂ける、「地養鶏温泉卵」は濃厚でうまかった。

今回は、『溶岩焼ダイニング ボンボリ』に軍配を上げさせて頂きます。

ソースに頼らずとも、肉本来の旨味が十分に引き出されていて素晴らしく美味かった！

行くまでは逆の結果を期待していたのですが、分らないもんですね。

近々、五反田のミート矢澤へも行ってみたいと思っています。ご期待ください。

ハンバーグ ウィル （ハンバーグ / 新宿御苑前駅 、千駄ケ谷駅 、四谷三丁目駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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