長野の初夏と鮎

こんにちは。和食割烹 志どき です。

今年も鮎の季節が始まりました。

初夏を感じる香りと、ほどよい苦味。
この時期ならではの鮎を、炭火焼きを中心にご提供しております。

焼き上がる香ばしい香りと、ふっくらとした身。
季節のひと皿として、ぜひ味わってみてください。

旬の信州野菜や鮮魚とともに、
初夏の味覚をゆっくりお楽しみいただければ幸いです。

長野市で旬の和食を楽しむなら、
ぜひ【和食割烹 志どき】へ。