これは反則…うなぎの玉子とじ

本日は私事でお休みをいただいております。

とはいえ休みと言っても、

朝からあっち行ったりこっち行ったり。

なかなかハードな一日になりそうです。

こういう日は、しっかり食べておかないと持ちません。

ということで今日は

うなぎの玉子とじ。

香ばしく焼かれたうなぎに、

とろっとした玉子。

仕上げに刻み海苔の香り。

もう、間違いない組み合わせですね。