こんにちは。
和食割烹 志どきです。
本日、伊勢名物の 赤福をいただきました。
三重県・鈴鹿から、
毎年変わらず足を運んでくださるお客様からの贈り物です。
いつも本当にありがとうございます🙏
赤福は昔から大好きなお菓子。
やわらかいお餅と、なめらかなこし餡。
甘さが優しく、営業の合間にほっと一息つかせていただきました。
三重県も、個人的にとても好きな土地のひとつ。
伊勢の空気、人のあたたかさ、食の豊かさ。
赤福をいただくと、自然と思い出します。
鈴鹿から長野まで。
距離があっても、毎年お顔を見せていただけることが、
何より嬉しく、励みになります。
こうしたご縁に支えられて、
日々料理と向き合えていることに感謝です。
ごちそうさまでした。
本日も心を込めて営業してまいります。