炭火でじっくり焼き上げた《鮎の塩焼き》 | 長野市【和食割烹 志どき】おまかせコース料理
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長野市【和食割烹 志どき】おまかせコース料理

こんにちは。和食割烹 志どき です。
長野駅善光寺口から徒歩約6分、小さな割烹料理店を営んでおります。
信州の旬を中心におまかせコースをご用意。日々の料理や季節のことを綴ります。

店主 平林祐二。

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    炭火でじっくり焼き上げた《鮎の塩焼き》


    外はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。


    旬の鮎、今しか味わえない贅沢をぜひ。

    炭火の香りとともに、夏の訪れを感じてください。


    【和食割烹 志どき】

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