今晩は。
長野市 和食割烹 志どきです。
本日は前回投稿致したアスパラソースを使って
逸品です。
「メバルの塩焼き」下にアスパラソースを敷いてご提供です！
もちろん 炭火で塩焼きしたメバルそのままでもめちゃくちゃ美味しいですが、淡白な白身魚の下にアスパラのコクが加わると旨味倍になりました😳
今晩は。
長野市 和食割烹 志どきです。
本日は前回投稿致したアスパラソースを使って
逸品です。
「メバルの塩焼き」下にアスパラソースを敷いてご提供です！
もちろん 炭火で塩焼きしたメバルそのままでもめちゃくちゃ美味しいですが、淡白な白身魚の下にアスパラのコクが加わると旨味倍になりました😳