初投稿です。

こんばんは。

長野市 和食割烹 志どきです。

初投稿になります！

前々からブログに興味がありまして、やるなら絶対にアメブロと決めておりました。

お店の事を多くの方に知ってもらいたい。という気持ちと同時に自分の持っている知識だったり、食材を調理し逸品(かたち)になるまでの過程なども発信し共有して行けたらと思っております。

最初の投稿は自分の賄い(まかない)の『豚角煮』を動画にとったものです！

今後ともよろしくお願いします😊