今日でサイドカフェ、8歳‼︎
今日もありがとうございました。
今日でサイドカフェ8歳!
たくさんの人に支えられた8年。
いろいろ書きたいことはあるのですが振り返っても仕方ないので未来のことだけを考えていきたいと思います!
好きな店で、好きな事やらせてもらって、好きなフード出せて、好きなアメリカ行けて!
最高です!
しかも今年はポテンシャル高めのシェフも参入して!まだまだ伸びしろだらけの勢いだけのポンコツですが信頼できるブラザーなんで本当に助かってます!
今日はアニバーサリーな日なのに私は店にいませんでした!
すみません。
サイドカフェがオープンする前からかなりの影響を与えられたセンパイと打ち合わせ。
いろいろと楽しみです!
そして、カスタムスタイルさんに出合わせてくれたこの人にも
いろいろなタイミングで今日は不在のアニバーサリーとなりましたが明日からとても良い9年目がスタートしそうです!
いろんな人がいろんな繋がりで来てもらえてる店それがサイドプロジェクトカフェ。
8周年本当にありがとうございます。
明日より今以上ににしっかりやるべきことをやっていきたいと思ってます!
もう少し、現実的になった時期にまたアナウンスさせていただきますがサイドプロジェクトカフェ以外の新しいプロジェクトがスタートできそうです!
その事も含めて気を抜かず走り続けていかせていただきます。
今日はいろんな意味ですごく充電された1日でした!
日帰り横浜はハードです!
それではまた明日お待ちしております!
いつもありがとうございます!
sideprojectcafe
サイド
日曜日より、バタバタ。
今日もご来店ありがとうございました。
今日から通常営業!
今日からニュー営業体制!
まずはウイークランチ
オレンジデミソースはシェフの自信作…
でも、最近、生意気すぎてそろそろ逆の足もギブスの刑に…
そんなことはしませんが、ちょっとナレが出て来たのか?
すごく活躍してくれてるのだからもう少しいい方向になればいいなと思いながら!
オレンジデミソースはサッパリとおいしかったよ!
パスタは
このちらもよろしくお願いします。
そして今日からの新体制
週末はフルオープンです!
そして、いよいよ今週末は
そして、来月11月も!
また新しい企画、ご用意できましたのでまた後日
そして先週の臨時休業の日曜日は
それでは明日もお待ちしております。
グッドナイト
明日は17時閉店!10月1日は臨時休業です!
今日もありがとうございました。
今日は外に出てることが多くて!
みんなに頑張ってもらいました。
そして明日、土曜日は17時閉店です!
そして、10月1日の日曜日は
クルマもエントリー!ブースも取ってますので是非サイドカフェのブースへ!
といっても飲食物の販売はありません!
雑貨等のオリジナル商品からアメリカ商品。そして、オリジナルハイトのイベントなのにローライフの記念Tシャツを販売という感じです!
是非、見学だけでも大丈夫みたいなのでリアルに見てみてください!
2年に1回のキリッとしたイベントですので希少なパーツや希少なクルマが見れるかも!
わたしは、このイベントに向けて1年前から仕込んでいたクルマをデビューさせます!
もちろんヒマさんのオーバルです!
アメリカに直接、内装オーダーして、センパイにパーツを恵んでもらい、いろいろな方に協力してもらいなんとか形になりました!
ガレージビンテージさんの非公認な営業部長としてドンドン前に出て行くつもりですのでよろしくお願いします。
それでは勝手な営業体制ですが10月もよろしくお願いします。
10月3日より通常営業です!
それでは、今日もありがとうございました。
グッドナイト
今週末のお知らせ!
今日もありがとうございました!
昨日は草刈り、今日は植物の植え替えなど時間を有効に使おうweek
仕方ないので美味しいものの仕込みがロスらないようにしっかり、賄いで食べるしかありませんね
明日も通常営業ですのでよろしくお願いします。
そして、土曜日は16時半ラストオーダーの17時閉店とさせてもらいます。
なお、10月1日の日曜日は臨時休業とさせてもらいます!
詳しくはこの日のブログで
昨日のケーキと今日のケーキ!
ご注文ありがとうございます!
そしてドーナツの新しい種類登場
ヤバヤバでお待ちしてます!
明日もよろしくです!
週末はご迷惑をおかけします!
久しぶりにヒマさんのビートルがデビューします!
グッドナイト
9月最終の週はじまり!
昨日は定休日でゆっくり!
久々にバスも乗りました。5分。
イージーな配線ミス回避でエンジンもかかりましたので、乗れる季節だから楽しみ
そして今日からのウイークリーランチは
黄色いのはハニーマスタードソースがかかったサツマイモフリッター!
美味しそう!
そしてパスタはチキンとキノコのトマトソース!
今日はご注文ありませんでしたので写真なし。
ケーキのご注文も
お誕生日おめでとうございます!
そして、今日からのマフィンはハロウィンマフィン
かぼちゃはいってますよ!
明日はドーナツやります!
平日は、月曜日定休日!第3火曜日も定休日
そして、火曜日はドーナツおやすみ!
水曜日から日曜日までは毎日ドーナツやります!
ただし、夕方からの貸切や営業時間が短い日はドーナツ作りませんのでまたアナウンスさせてもらいますので是非!
お電話いただければ取り置きも可能ですので是非!
また明日からよろしくお願いします。
グッドナイト
日曜日
今日もたくさんご来店ありがとうございました!
日曜日らしい1日。
各地でイベントなどなどもたくさんあり、帰りによっていただけるお客様も。
ありがとうございました!
オーダーケーキのご注文も。
先週に引き続き、私は少し店を抜けまして。
先週は朝からでしたが。
今日はランチが少し落ち着いてから誘われていましたイベントなどに私も少しだけ顔を出させてもらいました!
短い間でしたがたくさんの人に会えました。
こうやって行けるのもシェフがしっかりお料理してくれるのと、ヒマさんとセツコさんが店を守ってくれているからです!
本当にありがたいです。
店にいて毎日しっかり店をする事も大切ですが今日みたいにたくさんの人に会いにいく事も必要だと思ってます!
サイドカフェ的にも色々と変化していくときだなと思ってます!
9月中ずっと考えていましたが少し営業時間と営業の事のお知らせです。
10月より、週末以外はフルオープンじゃなくなります!
火曜日から金曜日は、
15時ラストオーダーで16時閉店。
ラストオーダーの際にお客様がいない時は閉店。
17時半よりディナータイムオープン。
土曜日、日曜日はフルオープンでやらせてもらいます。
7年ほどやってきていろいろな事、いろいろな情報を元に判断した事です。
私がサイドカフェをオープンした時はカフェも今よりは少なく、お茶タイムもカフェだからしっかりやるぞ!思いましたが、今はたくさんカフェがあるので私はもういいかなと思いました。
サイドカフェともお友達のtoastさんはフルオープンですので是非toastさんに!
サイドカフェは平日のフルオープンをやめます!
休憩したいだけやん?
みたいに思われますがそうではなくもっとサイドカフェらしい事をしていきたいからの決断です!
ドーナツ、焼き菓子等もじんわり広がりつつありますのでこちらもしっかりやり続けさせていただきます!
ドーナツは食べて貰えばわかります。
あの店やこの店などの工場で作られた味でないことは食べて貰えばわかります!
これからもブレることなく、らしくやっていきたいです!
そして、9月30日の土曜日は夕方までの営業!
10月1日日曜日はイベント参加の為おやすみさせていただきます!
我が家の唯一のノーマル車高のビートルで参加させていただきます!
私自身、場違いなイベントだなと少し思いますがいい経験としていかせていただきます。
日曜日、おやすみさせていただきます。
今日もありがとうございました。
いろいろ連絡ごとでした
グッドナイト
10月8日9日のことと、9/24のイベント!
今日もありがとうございました
もうすぐ10月。
10月といえばはサイドカフェのポップアップショップ!
アガベとサボテンの世界をどうぞお楽しみください!
はじめてのことですがおそらくプラントコンテナープロダクツさんと、サイドカフェのコラボレーションな空間を楽しんでいただけると思います!
楽しんでいただけるというより私が楽しみで仕方ないです!
当日は2日ともお食事、ドリンク等は通常営業ですのでよろしくお願いします。
明日、9/23はディナータイムは貸し切り営業ですので16時ラストオーダーの16時半閉店です。
明後日、9/24日曜日は通常営業です!
そして、9/24は
割引フライヤーも!ありますよ
気になる人はたくさんいてるのではないでしょうか?
私も行きたいですが…
絶対楽しそうやなー
グッドナイト


















































