30日！サイドカフェは、明日、12/31までです

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！

ぶっ飛ばし過ぎで一昨日より高熱な、使えない私ですがなんとか。なんとか。

病は気から、

万全でお待ちしておりますので是非！

年明けのウイークリーランチの仕込みも！

10年目の気合いのウイークランチからのスタートです！

そして、私ごとですが、オランダの AirmightyってVWの雑誌社からリリースされた2019年のカレンダーに僕のバスが。

カレンダーを手に入れてないのであれですがおそらく世界の12台にチョイスかな？

世界的に発売されてる雑誌ですので超、光栄な事に興奮してます！

かなり欲しいです。

そんなルンルンな気持ちで今日もお待ちしております！

情報をくれました芝さん、ありがとうございました！

そして、トリヤキニク！ヨコヤ、最終日です！

17時からよろしくお願いします。

サイドカフェは11時半よりお待ちしてますね

それでは、良い1日を！

ちょっとだけ年末感で忙しくなれば…風邪ではないはず。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！

あと、3日。

1番体調をベストにしなくてはいけないこの時期に。喉が痛い。

あの、あの薬、飲んでなんとかなおします！

なので絶好調に、仕上がってます！

今日から、さらにバタバタする予定ですのでよろしくお願いします。

ご注文もオードブル！

いつも、いつも、ご注文ありがとうございます。

そして、じわりじわりとオードブルご注文を、リターンしていただけるお客様！

ありがとうございます。

好みですがサイドカフェらしいオードブルです。

そして、チーズケーキ1ホールのお持ち帰り

チーズケーキにハッピーバースデー。

いつもご利用いただきありがとうございます。

本当に1年通して、何回ものご来店ありがとうございます。

来年も来ていただけるよう、しっかり美味しいものをご提供させてください。

ご注文ありがとうございました。

ランチメニューにも登場しました、ハッピーサイドプレート！

ハンバーグと鳥の唐揚げ〜ポテト！

安定の人気ぶりにハッピーサイドプレートって名前でよかったなと思う今日この頃です！

今日もフルスイングでお待ちしております！

伊賀は雪、降ってません！

それでは、良い週末を

今日は冷えますね〜

そろそろ、お仕事も最終日な方が多いのかも。

本日、28日、通常営業です。

昨日も寒い中たくさんのご来店ありがとうございます！

伸び代の金曜日スタートです。

昨日のオーダーケーキから。

お誕生日おめでとうございました。

クリスマスケーキが美味しかったよってお声も届いて安心しています我々…サイドファミリー。

ご注文ありがとうございました。

28日29日30日31日の18時まで。

残すところ4日です。

3.5日…気を引き締めてお待ちしております。

まぁ、1月、今年はすぐはじまりますが。

それでは、今日もよろしくお願いします。

まぁまぁ美味しいものたくさんあるので是非！

27日っすねーそろそろ今年もカウントダウン！

昨日も、寒い中たくさんのご来店ありがとうございました！

いろいろいつも以上に仕込みや段取りとバタバタさせていただいてますが、備えあれば憂いなしと言いますが、いろんなものが過剰発注じゃないかといつもドキドキな年末。

お正月くらい、ゆっくりさせてよ〜って聞こえてきそうな声を、全力で無視して、両店共、2日から営業します！

いつか、ゆっくり休めるスタイルの店の営業になれるように努力したいとは思ってます。

年々、正月休みが少なくなってきているのは多分、スタッフにはバレてます。

それでは今週のウイークランチ

白身魚のフリッターの塩ネギオイルソースです。

えー、最後の週のウイークが魚〜って思ってる人もいるでしょうが、塩ネギオイルソースいけてます！

パスタみたいなソース   

新鮮なネギを低温でゆっくり甘みを出して

と、料理人のような偉そうな書き方…

美味しいと思うものを出せればと思って日々やらせてもらってます。

新鮮な野菜はそのままでも美味しいので、是非お試しください。

そして、クリスマスが終わっても続くオーダーケーキ！

本当にありがとうございます。

ハッピーバースデーケーキ！

それでは、今日もしっかり営業します！

そして、人気のシリーズ

いちご、めっちゃ多いですねって言われることが嬉しいです！

是非。

こちらも新鮮ないちごありきのクオリティー

さぁ今日もオープンします。

クリスマスも終わり一気に〜イヤーエンド〜

クリスマスウイークエンドも終わりまして、一気に年末モードでカウントダウン！

先週末もたくさんのご来店、たくさんのご注文ありがとうございました！

もう少し頑張らないといけませんのでお付き合いくださいませー

１つの大きな行事が終わると思う感謝と反省と未来。

１つ１つコツコツとやっていかせてもらってます！

みなさま、クリスマスプレゼントは届きましたか？

私はカッコつけてこう思ってます。

“I hope a little happiness every day than a big present”

“大きなプレゼントよりも毎日少し幸せを願っています”

って事で今日もよろしくお願いします！

31日ギリギリまでやりますので！

31日は夕方まで。みなさまよろしくお願いします。

カレンダーももう少しありますのでお声お掛けください！

それでは、オープンしますね。

メリークリスマス〜ありがとうございました！

メリークリスマスにたくさんのご来店ありがとうございました！

遠方から、近くから、何年も連続、本当にたくさんのご来店と、たくさんのクリスマスケーキ、クリスマスオードブルと、ご注文、ご来店ありがとうございました！

今年は、パステルカラーのアイシング！

メリークリスマス！

たくさんのお客様にケーキを食べていただけてると思います！

１つ１つ手作りですので、今年も限界数までご注文いただき本当にありがとうございました！

全てのことはコツコツですが、今年もコツコツとたくさんのご注文ありがとうございました。

そして、オードブル！

今年は私が作りましたので、がっつりサイドカフェらしいメニュー構成とボリュームでお届けしました。

サーモンのマリネはニューレシピで、何回か？試作を繰り返したレシピです。

自分達が好きな味をお客様に届けられる幸せな仕事だなと思って仕事ができた瞬間でした！

本当にありがとうございました。

明日、12/25は振替の定休日となりますが26日から31日までは休まず営業いたしますのでご来店の方よろしくお願いします。

いよいよクリスマスも終わり、いよいよ年末モードですが、変わらず31日までやってますので是非！

2日間しっかり戦ったセツコさんには明日、ゆっくりおやすみしていただきます。

それではみなさま、メリークリスマス！

本当に、お店ができてることに感謝です。

私、明日はヨコヤにいます！

年末までフルスイング

Thank you so much for coming 

クリスマスっすね！

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！

仕込み仕込みな感じの1日。

しかし、お店はややゆっくりやったのでしっかり仕込みできました！

早朝より、クリスマスケーキお作りいたしまして今年も素晴らしく完成！

まずはご予約いただき、作らせていただいてることに感謝です。

クリスマスケーキの写真はお楽しみにしている方もいらっしゃるので25日あたりにアップします。

作り置きのケーキではない、こだわりのサイドカフェのクリスマスケーキご注文いただきありがとうございます！

それでは、みなさま、良いクリスマスを！

サイドカフェは全開で営業中ですよ！

Have a good X’mas weekend 

So happy 

雨降っちゃってますね！

大雨な朝から〜今日もよろしくお願いします！

昨日は少し寒かったり、年末的バタバタなのか少し…

ご来店ありがとうございました。

今日からなんかバタバタなウイークエンドな感じです！

みなさまたのしんでください！

24日の月曜日は16時から、17時の1時間、中休みします。

ありがたいことにオードブルのご注文に集中したいのでそういう感じでゴメンなさい！

昨日はは久々にランチボックス

うまそうだな〜

サクッとご連絡いただきましたらお作りできますのでご連絡よろしくお願いします。

それでは、楽しい週末を！

Have a good weekend 

仕込みと準備の繰り返しですが今年も素敵なクリスマスになりそう

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！

私自身、昨日はヨコヤで延長営業でしたので木曜日から飛ばしすぎな金曜日の朝って感じです！

年の瀬って感じですので気を引き締めてやらせてもらいます！

そしてもうすぐクリスマス！

アイシングもスタートです！

今年のサンタさんはベルト付いてます。

って言われないと気づかない工程ですが、かわいいサンタさんたくさん作ってます！

クッキーやいて、冷まして、アイシングしてと、工程はたくさんですが、１つ１つゆっくりやってます！

ほかのアイシングも順次進めていきますが今年はカラーリングを少し変えてくるみたいです！

常にチャレンジなせつこさんには頭が下がります…と、ヒマとわたし。

昨日のオーダーバースデーケーキとデザートプレート

毎度、毎度ありがとうございます！

みーこのケーキ！

なんで呼び捨てやねん…友達のお母さんです。

本当いつもありがとうございます。

みーこHappy birthday!!!!!!haha

デザートプレートも！

ご注文ありがとうございました！

そして、冬な温かい飲み物と甘いもの。

抜群の組み合わせと、ゆるーい時間、お楽しみください！

それではオープンします。

平日は16時、閉店で、18時、再オープンです！

抜群のウイークランチ！ハニーローストチキン！

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！

しかし、寒い日は、やはり弱め。

クリスマスウイークなんでチキンなおかず

かぶっと、たべれるサイズですが、ナイフもお付けしてますので切ってお食べください！

私の持ってるレシピの中でもかなりの人気シリーズ。

まず、私が、私達が好きな味です！

つけダレにつけて、オーブンで焼くだけなお料理ですがいろいろとバランスが！

柔らかくてたまりません！

それでは、そんな感じで今日もオープンします！

どんどん甘くなるイチゴ！

抜群のコンディションでクリスマスを迎えれそうです！

朝から取れたイチゴ使って、クリスマスケーキ作るお店なんて、そうそうないです。

こだわりが強すぎると思いながら、それも自分たちのスタイルなんで！

風農園さんがあってよかったです！

それではお待ちしております