週末もたくさんのご来店ありがとうございました!
湿度の少ない週末でしたので過ごしてやすかったです!
夏って感じになってきましたのでいろいろな事に気をつけながら営業しております!
土曜日、日曜日ともたくさんのご来店ありがとうございました!
今月のマンスリーシリーズのすごく好評でして、新鮮なお魚を使うために管理の仕方、保存の仕方に注意してしっかりやってます!
うちの、せつこさんは魚料理がすごく好きなので賄いが楽しみらしいです!
単純な料理ですが、pokeがはじめての人もたくさんおられるのでやってよかったと思ってます!
サイドカフェが送る海外の味って感じですかね。
また明日からよろしくお願いします。
そしてこちら。
安易に発注できないので、週末のご来店状況を考えながらやってますが予想を超える人気です!
何事もコツコツもいいますが、去年よりかなりの人気。
こだわりフルーツのシリーズも継続は力なりです!みなさま、お時間がありましたら是非!
そして、昨日のご注文!
特別な日に。
特別な時間に。
特別な感じ。
いつもありがとうございます!
それでは今日は定休日となります!
来週末は
久しぶりに出ます!
天気がいいか?わるいか?
いろいろ楽しみにしてます!
日本、滞在時間20時間!
今日もたくさんのご来店ありがとうございました。
日々感謝していますが本当に雨の中、ご来店いただきありがとうございます。
そして、今日はスペシャルなゲスト。
グアムに住むお友達。
アメリカに旅行に行ってまして、先月のアメリカでも会いましたが…
ロス→サンディエゴ→サンフランシスコ→カナダ→ワシントン→日本→明日グアム。
バケーションだそうですが日本滞在時間20時間。
関空からサイドカフェ。
サイドカフェから関空。
彼の誕生日に行きたいところに。
それがサイドカフェ。
私達にとっても大切な思い出の日になりました!
繋がりって素晴らしい。
日本円無くて、これも初
アメリカドルで支払い!
ドルを探してます。
私もヨコヤをお休みさせていただきずっとサイドカフェにいました!
来るのはわかっていたサプライズでしたが、まさに店をしていて良かったなと思う瞬間。
行動力に感謝です!
思い出深い1日となりました!
Thank you so much for coming!!!!
そして、今日は、お弁当のご注文もいただいてました!
メニューはハンバーグと白身魚のフライと野菜フライ
ハンバーグは自家製トマトソースで!
ご注文ありがとうございました!
昨日のオーダーケーキとなります!
ガトーショコラにデコレーション!
お誕生日おめでとうございました!
まだ7月、営業2日目のサイドカフェですがかなり追い風ですかね!
この流れに乗って行きたいと思います!
それでは明日も通常営業でお待ちしてます!
Our busy weekend is over!!!
タイトルはヒマさんに…
英語難しいです!
と、言うのは…
6月もたくさんのご来店ありがとうございました!
好きなお店で好きな時間、好き仕事。
本当にたくさんの事に感謝です!
そして、休み明けからはマンスリープレートもマンスリーバーガーも新しく
まずはプレート
ハワイアンプレート!
マグロとアボカドのポキとサーモンのスパイシーマヨのポキとエビフライ!
ハワイアンプレート!
ハワイのプレートというより少しカリフォルニア的要素も含んだプレートとなります!
ポキ(poke)とは、ハワイ料理の1つであり、切り身という意味です!
マグロの赤身や魚介をぶつ切りにして、醤油や香味野菜とあえたものです!
という説明!
よろしくお願いします。
そしてバーガーは
マッシュルームチーズバーガー!
フレッシュなマッシュルームで作るバーガー!
マンスリーシリーズも定着。
よろしくお願いします。
そして、スイーツはあのシリーズが
桃!
とりあえずパフェの写真!
桃のシリーズはじまります!
岡山から直送の桃!
スーパーで売ってるのが悪いわけじゃないですが我々の大切なこだわり!
今年も使わせていただきます!
そんなアナウンスでまた7月からもよろしくお願いします!
7月のカレンダーもまたアップします!
楽しみな7月になればいいなと思って明日はゆっくり定休日とさせていただきます!
6月もありがとうございました!
やっとメニューにできたpoke!!!!!
あっという間に日曜日。なかなか書けてません。
いろいろ楽しい時間も多かった6月も最終日。
たくさんのご来店ありがとうございます!
7月からのマンスリープレートの撮影やバーガーの撮影などもしっかりやりまして今夜、アナウンスします!
今日、日曜日も通常営業ですので是非!
アメリカなものも充実してきてますので実際見てみてください!
Lasko はカラーも入荷ですので是非!
大きな、キャビネットも売り物です!
今日もバッチリ仕込みしてお待ちしてます!
マンスリープレートとマンスリーバーガーのパインバーガー最終日です!
あと、昨夜は姉妹店のヨコヤが6月最終日。
ヨコヤの店長にプレッシャーをかけながらの営業。小さな目標、大きな成長。
プレッシャーに負けない店長…
いつも胃に穴が開くってうそついてくる。
そんなやわじゃないとおもう…
ちょっといろいろ動き出しましたヨコヤも。
平日、ドリンクお安く提供してますよ!
それでは今日は、サイドカフェへ!













































































