今週のウイークランチ。
こんばんわ。
今週のウイークランチはポークからあげテリマヨソースです。
豚ロースを特製だれに漬け込み片栗粉、小麦粉で揚げてあります。
テリヤキのたれとマヨネーズでおいしさUPです。
そして、月曜日の営業でサプライズケーキ。
娘さんの誕生日。
いつもきてくれるココちゃんのお誕生日。
家族でお祝い。
素晴らしく温かくお客様がみんなで手をたたいてくれてました。
ありがとうございました。
勝手に写真使ってごめんなさい。
そしてお知らせ。
急なお知らせですが22日の日曜日のランチ時間のみお休みいただきます。
1４時より、お茶タイムよりの営業となります。
コーヒー、ケーキ、などなどお楽しみにきてください。
夜は通常営業ですし、その他の日は通常営業です。
本日からパスタも変更していますが撮れませんでした。
すみません。
明日、UPします。
さいど
すこし早起き出勤と日曜日のお知らせ。
こんにちわ。
今週もよろしくお願いします。
オープンする前に書くつもりでしたが最高にバタバタしてました。
ありがとうございます。
急なお知らせですが22日の日曜日のランチ時間のみお休みいただきます。
1４時より、お茶タイムよりの営業となります。
コーヒー、ケーキ、などなどお楽しみにきてください。
夜は通常営業ですし、その他の日は通常営業です。
ウイークランチのUPしたいのでまたあとで書きます。
とりあえず日曜日のお知らせです。
楽しい夜でした。今日もケーキディ。
こんばんわ
少し落ち着きましたので書いています。
今日は以前の職場の同僚や学生時代の後輩家族などなど、個人的にも楽しい夜でした。
いろんなお店の中から選んで来店いただき本当にありがとうございます。
いろんなお客様がいらっしゃいます。
ご来店されて、何も注文されないお客様がいらっしゃいます。
そのお客様にオーダーよろしいですか？？
と聞きに行くスタッフは本当聞きづらいです。
なぜ？と思いますが・・・・私にはわかりません。
私どももいい空間といい接客いい店づくりを目指しておりますので
そういう方が近くにいた場合はそっと教えてあげてください。
本当にお客様にオーダーいいですかと聞くのは聞きづらいんです。
だから、ヒマちゃんにしか聞かせません。
よろしくおねがいします。
こんな話は本当は書きたくないです。
リアルな日記なんで。
本日もケーキのご注文たくさんいただきました。
作ったせつこさんいわく離れて見てください！！
ってことですが
これです！！
お客様はイメージ通りだったのでしょうか？？
手前みそですが半端なく頑張って作っておりました。
それから
お誕生日ケーキやご結婚おめでとうケーキ。
いろいろなシーンでご注文ありがとうございました。
そして、お誕生日のサプライズもありましたし
本日は大変充実しておりました。
明日の休日の方が多いと思いますがランチ、ディナーお待ちしております。
それとサイドカフェは今日から新米スタートです。
２０１３年度の伊賀米。
風農園の田上さんが 愛情いっぱいで育てたサイドカフェ専用米。
明日もしっかり炊いときます。
こんな日記ですが明日もよろしくお願いします。
さいど
今日はたくさんケーキディ。
本日もたくさんのご注文ありがとうございました。
ケーキたくさん作らせてもらっております。
明日から、週末。
三連休のかたもいらっしゃるでしょう。
サイドカフェは通常営業しておりますのでお待ちしております。
おやすみなさい。
さいど
毎日書くということは難しい。でも、続けることは大切！！
こんばんわ。
テーマを書きながら今日も書きます。
サイドカフェのブログが僕だけの投稿になって半年くらい。
いやもう少したったかな？？
僕だけが書くと特別決めたのではなく自然な流れで書いています。
ヒマちゃんもたくさん書いてくれましたが今は僕だけです。
そのころから僕の思うこと。僕の好きなこと。いろいろ書かせてもらってます。
カフェ以外のことまぁ車のことですが・・・・・
それもこれもすべてがサイドプロジェクトなんです。
でも、毎日、限りなく毎日。書くということは難しい。
何も考えずに時間に流されているだけでは書けません。
でも、特別、話題話題とおもってすごしているわけではないです。
自然な流れの中で思った事を書いていくことにしています。
だから、今日はこんなお客様が来たね！とか
あの料理、おいしそうに食べていてくれたね！とか
やっぱり、あのケーキおいしそうやね！とか
今日はこの席がかっこいいね！とか
最高な空間やわ！とか
いい曲かかってるね！とか
すべてが好きなんですよね。
自画自賛！！めでたい人なんです。
でも楽しいんです。
ブログ続けて書くのはホンマにたいへんですけど書きますね。
いろいろな人に来てもらいたいし、楽しんでもらいたいんで。
だから、サイドプロジェクトカフェってこんなところですよってことも。
さてさて、週末もたくさんご予約いただいていますし
週末の僕のプライベートな予定もパンパンです。
しっかり働いて、しっかり楽しみたいと思っております。
では、また明日からよろしくどうぞ！！
さいど
水曜日です。ウイークランチは
こんばんわ
水曜日の営業が久しぶりでした。
先週は撮影のためおやすみでした。
その前の水曜日は臨時休業で
たくさんのご来店ありがとうございました。
そして、今週のウイークランチはチキンフラッターのハニーマスタードマヨネーズソースです。
本当においしかったよー
そして、先日のケーキなどなど。
いつもありがとうございます。。
週末にかけて予約や、ケーキの予約もたくさんいただいてますので頑張ります。
頭痛がひどくて困った一日でした。
まだいたい。
おつかれさまでした。
さいど
昨日の二次会の写真やケーキ。
昨日の二次会のお客様に写真をUPするといってましたのでまずは
ウエディングケーキです。
ケーキカットもありました。
そして、集合写真。
最後に心温まる、幹事さんからのプレゼント。
幹事さんの一生懸命さと新郎新婦の優しさを終始感じた二次会でした。
本当にありがとうごいます。
今日、引き取りのケーキ。
名前が今っぽくて。
そらとくんも喜んでくれたようです。
ご注文ありがとうございます。
そして、明日は定休日です。
自宅のガレージの掃除に続きをやります。
先週は雨でしたので全然できなかったので進めたいと思います。
秋になりイベントシーズンになりますのでワーゲンもやりたいのですが。。。
それでは、
夜も営業しております。
さいど
日曜日。
こんばんわ。
今日もありがとうございました。
久しぶりの貸切。
結婚パーティーでした。
すごく、優しい気持ちになれる新郎、新婦さんでした。
集合写真は明日、UPします。
貸し切り営業だったので夕方、何組かご来店してもらえませんでした。
すみません。
そして、終わってから店内の模様替え
今日は、いまアメリカに言ってる友人より
アナハイム‼
いきたいです。
今日もありがとうございました。
さいど
9月7日、本日もはじまります。らしく、らしく
涼しい朝です。
そろそろ季節がいいかんじです。
お店での時間もすごしやすくなってきてます。
食欲の秋。
今日もよろしくお願いします。
よい週末を
さようなら～
さいど
昨日の事と今日からのウイークランチ。
こんばんわ。
まずは、昨日のお話からです。
サイドカフェでは初めての出来事でした。
服のカタログの撮影のため一日、貸切でした。
天候は非常に悪く。
すごい雨でしたが午前中の内に外での撮影が終わり
なんとかうまくいった様子でした。
今は、詳しくは書けませんがどのように使われたかは楽しみにしておきます。
