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昨日のお休みはハードでした。そして今週のウイークランチ!!

こんばんわ。


今日もバタバタありがとうございましす。


昨日は定休日ハードな一日でした。


朝から軽自動車の車検。


結局帰ってきたのは夕方・・


そこからDIY


最近、実家のガレージのDIY


もう、DIYのレベルをこして常に本職に人の手を借りるというDIY.


すごく楽しくやってます。


休みとなればホームセンターいって買い出ししてあーでもないこーでもないと。


そろそろ、くるまもやらないと。


DIY DIY でもやっぱり本職の人は本職!


いつも助けられています。そして仕事が早い。


くるまも本職の人にたのもう~~~~




そして今週もはじまりました。


先週、結局とれなかったパスタの写真


生ハムとキノコのクリームパスタ。



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生ハムはお出しするときにトッピングにしております。


クリームパスタも人気です。


でも、今週のウイークが不動の人気を誇る



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エビマヨ!!!


やっぱり今日も人気。


明日も人気でしょね。


スタッフがエビを一生懸命剥いております。


サイドカフェのエビマヨは尻尾の殻までとってあります。


なのでどちらから食べても殻がありません。


それのほうが食べやすいと思いずっとこんな感じです。


個人的にはカラカラに揚がったエビのしっぽは嫌いではないのですが。


そして、ケーキのご注文もありました。


サプライズで



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お誕生日おめでとうございます。


もうひとつ



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パステルやな~


昨日誕生日やったのにうちが休みだから今日。


すみません、いつもありがとうございます。



さて9月も最終の週ですね。


よろしくご来店ください。



さいど



ニューデザイン。

おはようございます



不規則な営業時間すみません。


今日は普通です。


ケーキいろいろ作らせてもらっております。



まずは歯医者さんに贈るケーキ



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手前のクッキーのデコレーションは歯です。




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こちらはガトーショコラのデコレーション


通常やっておりませんが気になる方はご相談ください。



そして、ニューデザイン。


新しい試みをさせてくれる友人ファミリーに感謝します。




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カラフル!!!


アメリカっぽくなっております。


美食的な色とは言えませんがかなりのオリジナリティーに。


カラフルなケーキ送ってあげてください。


お問い合わせお待ちしております。


ちなみにレインボーって言われておりますが



完全なっ間違えです。



これはマーブル



70s 80sを意識したカラーリングで


僕的の好きな時代




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レインボーではなくマーブルです!!



それでは営業いたします。





さいど


明日のご連絡。




そしてお知らせ。




急なお知らせですが22日の日曜日のランチ時間のみお休みいただきます。







14時より、お茶タイムよりの営業となります。











コーヒー、ケーキ、などなどお楽しみにきてください。




夜は通常営業ですし、その他の日は通常営業です。













さいど






おはようございます。

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オープンしました

昨日は12月からまたサイドカフェのケーキに使わせてもらう風農園さんへ


イチゴの苗がすくすく育ってます。

またおいしいイチゴをお届けできればと思ってます。

楽しみです。


そしてお知らせ。


急なお知らせですが22日の日曜日のランチ時間のみお休みいただきます。



14時より、お茶タイムよりの営業となります。




コーヒー、ケーキ、などなどお楽しみにきてください。


夜は通常営業ですし、その他の日は通常営業です。



今日は普通に営業しておりますのでお待ちしています。




さいど



今週のウイークランチ。

こんばんわ。


今週のウイークランチはポークからあげテリマヨソースです。



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豚ロースを特製だれに漬け込み片栗粉、小麦粉で揚げてあります。


テリヤキのたれとマヨネーズでおいしさUPです。



そして、月曜日の営業でサプライズケーキ。




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娘さんの誕生日。


いつもきてくれるココちゃんのお誕生日。


家族でお祝い。


素晴らしく温かくお客様がみんなで手をたたいてくれてました。


ありがとうございました。


勝手に写真使ってごめんなさい。




そしてお知らせ。


急なお知らせですが22日の日曜日のランチ時間のみお休みいただきます。



14時より、お茶タイムよりの営業となります。




コーヒー、ケーキ、などなどお楽しみにきてください。


夜は通常営業ですし、その他の日は通常営業です。



本日からパスタも変更していますが撮れませんでした。


すみません。


明日、UPします。



さいど



すこし早起き出勤と日曜日のお知らせ。

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こんにちわ。


今週もよろしくお願いします。



オープンする前に書くつもりでしたが最高にバタバタしてました。



ありがとうございます。



急なお知らせですが22日の日曜日のランチ時間のみお休みいただきます。

14時より、お茶タイムよりの営業となります。



コーヒー、ケーキ、などなどお楽しみにきてください。


夜は通常営業ですし、その他の日は通常営業です。



ウイークランチのUPしたいのでまたあとで書きます。

とりあえず日曜日のお知らせです。


楽しい夜でした。今日もケーキディ。

こんばんわ


少し落ち着きましたので書いています。


今日は以前の職場の同僚や学生時代の後輩家族などなど、個人的にも楽しい夜でした。




いろんなお店の中から選んで来店いただき本当にありがとうございます。





いろんなお客様がいらっしゃいます。


ご来店されて、何も注文されないお客様がいらっしゃいます。


そのお客様にオーダーよろしいですか??


と聞きに行くスタッフは本当聞きづらいです。


なぜ?と思いますが・・・・私にはわかりません。



私どももいい空間といい接客いい店づくりを目指しておりますので



そういう方が近くにいた場合はそっと教えてあげてください。





本当にお客様にオーダーいいですかと聞くのは聞きづらいんです。



だから、ヒマちゃんにしか聞かせません。



よろしくおねがいします。


こんな話は本当は書きたくないです。


リアルな日記なんで。




本日もケーキのご注文たくさんいただきました。


作ったせつこさんいわく離れて見てください!!


ってことですが



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これです!!


お客様はイメージ通りだったのでしょうか??


手前みそですが半端なく頑張って作っておりました。


それから



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お誕生日ケーキやご結婚おめでとうケーキ。


いろいろなシーンでご注文ありがとうございました。


そして、お誕生日のサプライズもありましたし


本日は大変充実しておりました。




明日の休日の方が多いと思いますがランチ、ディナーお待ちしております。


それとサイドカフェは今日から新米スタートです。


2013年度の伊賀米。


風農園の田上さんが 愛情いっぱいで育てたサイドカフェ専用米。


明日もしっかり炊いときます。



こんな日記ですが明日もよろしくお願いします。






さいど








今日はたくさんケーキディ。

本日もたくさんのご注文ありがとうございました。




ケーキたくさん作らせてもらっております。








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明日から、週末。

三連休のかたもいらっしゃるでしょう。

サイドカフェは通常営業しておりますのでお待ちしております。


おやすみなさい。



さいど


毎日書くということは難しい。でも、続けることは大切!!

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こんばんわ。




テーマを書きながら今日も書きます。




サイドカフェのブログが僕だけの投稿になって半年くらい。




いやもう少したったかな??




僕だけが書くと特別決めたのではなく自然な流れで書いています。




ヒマちゃんもたくさん書いてくれましたが今は僕だけです。




そのころから僕の思うこと。僕の好きなこと。いろいろ書かせてもらってます。




カフェ以外のことまぁ車のことですが・・・・・






それもこれもすべてがサイドプロジェクトなんです。






でも、毎日、限りなく毎日。書くということは難しい。




何も考えずに時間に流されているだけでは書けません。






でも、特別、話題話題とおもってすごしているわけではないです。






自然な流れの中で思った事を書いていくことにしています。






だから、今日はこんなお客様が来たね!とか




あの料理、おいしそうに食べていてくれたね!とか




やっぱり、あのケーキおいしそうやね!とか




今日はこの席がかっこいいね!とか




最高な空間やわ!とか




いい曲かかってるね!とか






すべてが好きなんですよね。




自画自賛!!めでたい人なんです。






でも楽しいんです。




ブログ続けて書くのはホンマにたいへんですけど書きますね。




いろいろな人に来てもらいたいし、楽しんでもらいたいんで。




だから、サイドプロジェクトカフェってこんなところですよってことも。








さてさて、週末もたくさんご予約いただいていますし




週末の僕のプライベートな予定もパンパンです。






しっかり働いて、しっかり楽しみたいと思っております。










では、また明日からよろしくどうぞ!!






さいど

水曜日です。ウイークランチは



こんばんわ




水曜日の営業が久しぶりでした。




先週は撮影のためおやすみでした。




その前の水曜日は臨時休業で




たくさんのご来店ありがとうございました。



そして、今週のウイークランチはチキンフラッターのハニーマスタードマヨネーズソースです。





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本当においしかったよー



そして、先日のケーキなどなど。



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いつもありがとうございます。。

週末にかけて予約や、ケーキの予約もたくさんいただいてますので頑張ります。


頭痛がひどくて困った一日でした。

まだいたい。


おつかれさまでした。




さいど