木曜日のお話。

本日もありがとうございました！

なんとか働けました。

朝起きてから腰が痛くて。

運動不足？

いまのままじゃ運動すらできません。

怪我します。

今日は、ランチ前に雪がちらついてました。

スタッドレスタイヤが付いてる車を貸し出し中なのでふるなふるなとおもいながら。


けれど今、山形県に出張の友人からの写メ。

真っ白です。

結局降らなかったのでよしよし。


夜はサプライズの

ケーキがありましたので。

あと、もうひとつは

ご結婚おめでとうケーキ。

写真、忘れてしまいました。

おめでとうございます。


僕は空いている時間に、メニュー作り。

パソコンでつくることにチャレンジ。

クリエイティブな

感じじゃないですよ。

ただのWord、Excelなかんじ。

でも、このWordとExcelの

使い方がちんぷんかんぷん？？？


もう少しがんばってみます。


パソコンできる人すごいです。


ネットサーフィン専門です。


よろしくどうぞ！

また、冬にぎゃくもどり。さむい

今日もひえひえ～

昨日は、少し暖かかったのに。

充電な1日。

久しぶりに、ドライブ。実家の周り少しだけ。

ゆっくりお休みできました。

今日からのウィークランチ。

チキンフリッターのポンマヨソース。

パスタはあさりと水菜のペペロンチーノです。

こちらは2週間です。



さすがに、夜は静かでした。


またあした！

ハードな週末を過ごせました。

いらっしゃいませ～っと

余裕がありませんでした。

わたし。

久しぶりに疲れました。

疲れ知らずの超人なんですが…

スタッフのありがたみと必要性を感じた3月2日でした。

けれども、このままやり抜きたいです。もう少し改善できることあるはずですから。

中途半端な感じで、人数を確保するならしない方がいい。


そんなスタンスだから、こうなっちゃうのかも。

5年目の春を迎えるにあたって。

いま、進むべきだと思いますがしばらく足踏みしそうです。

でも、マイナスな話じゃないっすよ。

ルンルンですよ。

だから、明日からもまた、楽しみ！


ひな祭りのケーキやら誕生日ケーキ。

サイドカフェのケーキがいいって思って頼んでくれているのだから、楽しくいきたいです。

いつも、ご注文ありがとうございます。



それにしても、クタクタです。


明日もクタクタにしてくださいませ。

万全の仕込みでお待ちしてます。


私たち超人家族なので。

Nice weekend!!!!!

MARCH 2014

あめのはじまりの3月。

ありがとうございました。

足もとのわるいなか、ご来店ありがとうございます。

夜になるといっそう降ってましたがサプライズのお誕生日があったり充実したディナータイムでした。

サプライズのケーキです。

お誕生日おめでとうございました





それでは、またあしたです。

あしたからてか、もう今日。

月末！

2月もありがとうございました。

大雪やら、いろいろあった2月も終わりましたね。

3月もよろしくお願いします。

何かと考えなくては、いけないことたくさんありますが、たのしんでいきたいです。

今年はしっかりするって決めてるので。


明日は、土曜日。

明後日、日曜日、スタッフ不足となりますがご来店よろしくお願いします。

少ないからといって今まで通りです。

すこし、自分たちの力を試したいだけです。


3月より、春に向けて、メニューのこと、ドリンクのこと、お店の内装のこと、消費税に対してのこと、などなど決まり次第報告していきますのでよろしくお願いします。

店内も、使いやすくさらに素敵な感じになっていますよ。


今日は、遅い時間はゆっくりでしたのでお店の周りを。

大きい建物です。

まだまだいかしきれてません。

それでは、よい週末を。

あめ〜

今日はゆっくりしてましたのでいろいろ調べごとなど楽しい時間でした。

明日は、もう少し働きたいです。



リラックスさせてもらいました！

ありがとうございました。

ウィークランチ。

今日も、ありがとうございました。

昨日は、店の近くの定食屋さんでお友達とランチしました。

バッチリなボリュームで友達達も満足していただけたようです。

わたしの店は、やはり定食屋さんよりだと、痛感しました。

ドンドン美味しいもの作れるよう気合いいれていきます。

そして、今週のウィークランチ。

ポークチリソース。

エビチリみたいな豚肉バージョン。

下味をつけて、片栗粉をまぶしてあげてあります。

それを、タマネギをいためエビチリソースで絡めてあります。

サラダ水菜をトッピングしてありますのであっさりとみせかけての、しっかりごはんです。

白ご飯がたくさん食べれます。

よろしくお願いします。



アイシング、クッキーの誕生日ケーキです。

なおきさん、ゆかりさん、お誕生日おめでとうございます。

そして、ご注文ありがとうございます。


それでは、また明日もよろしくお願いします。

ウィークランチ、かなりオススメです。

今週は、間違いないとおもいますのでよろしくお願いします。

イチゴジャム、店内模様替え完了。

ゆっくりやすめそうです。

イチゴジャムも、おいしくできましたし、店内の模様替えも、なんとかできました。

席を減らすつもりでやりましたが変わりませんでした。

でも、先日とは、新しい感じに。

いままでにない新しさ。

大丈夫かな？ってとこもありますがしばらく様子みさせてもらいます。


それでは、よろしくです。


さいど

ハードな1日、ありがとうございました。そして、本日、スタッフのともちゃんが卒業っす。

今日は、月曜日。

大学生スタッフのともちゃんが最後の日っていうことを

知ってか？知らないでか？忙しくさせていただきました。

本当に最後の日までありがとうございました。

ともちゃんは２年前にヘッドハンティングした女の子です。

近所の違うお店でレジをしてくれる店員さん。

何回かその店に行くうちにこの女の子サイドカフェで

働いてもらおうと思いだしました。

平日はいないな～

週末はいるな～

とか、そのころ妹もその店で気になる子いるねん

みたいな話になり、

じゃ、声かけてお話ししてきてよと。

ヒマがヘットハンティングしてきたともちゃんでした。

サイドカフェがはじまってからそういうケースは

はじめてのことでしたので自分達もすごく不安でした。

でも、その不安を覆すような本当によく仕事をしてくれたともちゃんに

何度も何度も救われました。

サイドカフェの求人がこのスタンスでやっていけてるのは

こういう経験があるからだとおもっています。

大学を卒業し、自分をやりたかったことに挑戦できる幸運なスタッフともちゃん。

本当に、本当にありがとうございました。

また、お客様として来てくれたときに、自分が働いていてよかったと思える

サイドカフェでいれますよう明日からまた頑張ります。

いろんな出会いがあり、いろんな経験をさせてくれるこの場所に

今日は感謝してます。

最後に日にサイドのTシャツ。

泣けてきますね。

そんなシュールな日記ですが

水曜日からも調子あげていきますのでご来店よろしくお願いします。

サイド

晴れていたし、サプライズのご来店もありましたしよい日曜日でした。

コンバンワ。イーゼルヘアーのBOSSです。

両方の奥歯がやられたみたいで体調不良だとか？

遊びすぎではないのか？？



しっかり体調管理してもらいたいものです。



伊賀で1番、カリスマなやつ。



どうかイーゼルヘアーデザインさんもよろしくお願いします。



ってか宣伝しなくても調子よろしいので



とみうちねたは、このへんで。







今日も、風は、冷たかったですが良い天気でしたね。







本日は、

この人と、

この人が



サプライズなご来店。


古い車の写真しかなくて、すみません。




近くに来たといっても、よっていただけるのが本当にうれしかったです。





でも、本日は、この車で。

駐車場が小さく見えるほど大きなやつ。

アメリカ～な感じでした。



バタバタしていて、ゆっくりお話しできませんでしたが楽しいお話し聞けてよかったです。







遠くからありがとうございました。





そして、本日は、ケーキの日。







お持ち帰りのケーキが多かった日でした。







いつも、ご注文ありがとうございました。

すべて、お誕生日ケーキ。



みなさま、お誕生日おめでとうございました。



素敵な1年でありますように。


ありがとうございました。

そして、明日からの1週間で2月も終わりですね。


毎日、ドンドンいろんなことが進んですので楽しくてしかたないです。

それでは、明日もよろしくお願いします。


サイド