バレンタインでしたね。
こんばんわ。
ケーキを少しいただきました。
家具や雑貨を片付けたので久しぶりにコンバーを外にだしました。
暖かくなったらまた乗りたいです。
今日はチョコレートをいっぱい食べれる日ですね。
ケーキを少しいただきました。
賄いです。
そして、今日は夕方より貸し切り営業でした。今日の貸し切りは婚活パーティーでした。婚活パーティーの業者様からのお話をいただき、そういった形での貸し切り営業でした。
はじめてのことでしたのでうまくできるか？できないかが不安でしたがそういう出会いの場所に使っていただけて良かったです。
そういう機会でサイドカフェにはじめて来られるお客様をいらしたみたいでしたしやはり新しいことをしていくことでの意味ってあるのだなと思いました。
今後もあるか？ないかはわかりませんがまたよろしくお願いいたします。
家具や雑貨を片付けたので久しぶりにコンバーを外にだしました。
暖かくなったらまた乗りたいです。
それではみなさん良い週末を。
明日もお待ちしております。
知らぬ間に雨。
今日もありがとうございました。
クルマの絵をクッキーに書いてくださいとのリクエスト。
またもや勝手な営業タイムになりますが以前よりやりたかったことの一つですのでよろしくお願いいたします。
サプライズなバースデー会。
ケーキのご注文もいただきました。
クルマの絵をクッキーに書いてくださいとのリクエスト。
ありがとうございました。これは正直もう少しかっこよく書きたかったのではないかと私はおもってます。
ご注文ありがとうございました。
昨日の日記にも書きましたが2月22日の日は18時よりのopenです。
ランチタイムは貸し切り営業になります。
ガレージビンテージのお客様とスタッフがランチ&クルーズでご来店くれます。
そして、せっかくなのでということでパーツを持ってきてくれプチスワップミートを行ってくれます。
当日は大阪よりのクルーズ以外でも12時以降でしたらランチをご注文いただけます。
名古屋方面からでも、その他の地域からでもクルーズしてご来店ください。当日お食事、飲み物を頼んでいただけるシステムにしてありますので自慢の車でご来店、そしてランチを食べてコーヒー飲みながら好きなクルマのお話なんかするのはどうでしょう。
気になる方は私の方まで連絡ください。
ランチ以外にもコーヒーのテイクアウトが出来ますのでコーヒー片手にワーゲン談義もよいのではないでしょうか？
お店前の駐車場には限りがありますので第2駐車場になることもあるということはあらかじめご了承ください。
ワーゲン以外の車でワーゲンを覗きに来てくれてもいいですがカーショーやイベントではないので大人的マナーをお守りください。
寒くなれば店内で休憩できますし自由解散自由参加ですのでよろしくお願いいたします。
私自身仲良くさせていただいてますお店にも少しお知らせしてありますのでサプライズな出店とうもありそうです。
カーショーやスワップミートという固い形ではなく今回はサイドカフェがいいコミュニケーションの場所となればと思いこういう形になりました。
あくまでもサイドカフェ企画の企画ごとではなくクルーズに来てくださるということとパーツを持って来ていただくことでこういう感じになりました。
ランチを食べる。コーヒーを飲むというのが目的でそのあとはゆる～く過ごせればいいと思いますのでどうかご協力、ご理解よろしくお願いいたします。
詳しくはやったことごないのでわかりませんが2月22日は興味のあるかたはサイドカフェにご来店よろしくお願いいたします。
またもや勝手な営業タイムになりますが以前よりやりたかったことの一つですのでよろしくお願いいたします。
それでは今日もありがとうございました。
定休日あけの祝日。
こんばんわ。ランチからバタバタでフラフラです。フラフラなのは定休日が充実しすぎていてオーバーワークでした。
サーモンの磯辺揚げ、あっさり青じそソースです。
ハッピーバースデーケーキ。
ご結婚おめでとうございます。
寒いのにありがとうございました。
オーバーワークではなくオーバーエンジョイですね。
ありがとうございました。
今日からのウイークランチのおかずは
サーモンの磯辺揚げ、あっさり青じそソースです。
ほのかにかおる青海苔の香り。
サーモン的メニューはいつも人気です。
そして、オーダーケーキ。
ハッピーバースデーケーキ。
シフォンケーキでデコレーション。
そして、
ご結婚おめでとうございます。
今日もケーキのご注文いただきました。
ありがとうございました。
そして、今月の営業の予定ですが14日のディナータイムは貸し切り営業です。
2月22日の日曜日はランチタイムから夕方までを貸し切り営業です。
18時より再オープンする予定です。
22日のことは明日詳しく書きます。
趣味よりな貸し切り営業となりますがよろしくお願いいたします。
気になる方はガレージビンテージさんのブログを拝見してもらえばわかります。
祝日、たくさんのご来店ありがとうございました。
大阪より古いハーレーで初の遠出。
古いワーゲンと古いハーレーをもってるおしゃれなお友達。
寒いのにありがとうございました。
マニアックすぎて私にはわからないことだらけです。また教えてくださいね。
本日もありがとうございました。
食材、ケーキも品切れが多くなりましたので21時で閉店いたします。
Sunday
こんばんわ。
ご来店ありがとうございました。
今日もたくさんありがとうございました。
そして、夕方はとてもいい写真がとれました。
ご来店ありがとうございました。
今日はバタバタとさせていただきました。
明日、月曜日は夕方までの営業です。
ランチタイムは通常営業ですのでサクサクのチキン南蛮をよろしくお願いします。
NewNewNewNewNew
New menuがはじまりました。
ついにというか？やっとというか時間がかかってすみません。
お値打ちだと思いますのでよろしくお願いいたします。
シフォンケーキベースのバースデーケーキ。
タルトベースのバースデーケーキです。
ベイビーバックリブ。
ついにというか？やっとというか時間がかかってすみません。
想像通りのお味になっています。
お試しいただけるように今月のシェアコースにメニュー化してます。
お値打ちだと思いますのでよろしくお願いいたします。
ブログを見ていただきバックリブをお召し上がりに来ていただきましたお客様がいらして私はすごくうれしいです。
さらにやる気になりました。
今年は思っていること思っているメニューを形にできるようやっていきます。
やる気スイッチ現在進行形です。
次の新メニューの企画も進んでます。
バンズをお願いしているリエゾンさんとも今日は新メニューの打ち合わせ。
リエゾンさんとお話ししていましたがやはり美味しいものには美味しいもので作る。
安いものでは安いものしかできない。
リエゾンさんのこだわりの小麦粉は一般的な小麦粉の2倍。すべてにこだわり真面目にやっているからこそ間違いのないものが届けられるのではないかと今日は痛感しました。
私もリエゾンさんのパンを使いもっともっとやりたいメニューを作っていきます。
相変わらずの他力本願で頑張ります。
今日もオーダーケーキご注文いただきました。
今日はテイクアウトでしたがサプライズのバースデーパーティーやバースデーケーキを1ヶ月の多くの営業日にたずさわらせていただいてると思います。
お店で行える誕生日会も少しづつ浸透していってるように思えます。
ありがとうございます。
毎年くるけど特別な1日。誕生日。
是非お待ちしております。
今日のケーキの紹介です。
シフォンケーキベースのバースデーケーキ。
タルトベースのバースデーケーキです。
お誕生日おめでとうございます。
ありがとうございました。
今日のイチゴはあきひめでした。
明日は日曜日ですのでお待ちしております。
良い週末を。
雪は降りませんでしたが雨でした。
こんばんわ。
そして今日もケーキ。
結婚が決まっておめでとうございます的なお祝いお食事会。
お待ちしております。
今日もご来店ありがとうございました。
ランチタイムのお客様にCoffeeのテイクアウトできるんですね？と。
まだまだ告知不足。
Coffeeテイクアウトできます。
Coffeeのテイクアウトだけでも可能です。
よろしくお願いいたします。
そして今日もケーキ。
結婚が決まっておめでとうございます的なお祝いお食事会。
おめでとうございます。
ありがとうございました。
明日もコーヒーのテイクアウトできます。
お待ちしております。
節分の日の豆まき。
こんばんわ。節分の豆まきもしましたので昨日セツコさんと買ったNumbersも当たるでしょう。
九州、宮崎県が誇るソウルフード。
明太子の塩気がある分クリームソースをいつでもより少しあっさりにしてあります。
サッカーボールケーキに関しては本日も別のお客様よりオーダーいただきました。
お誕生日おめでとうございました。
セツコさん自身が自分で作っていました。
基本、僕は宝くじなどはしません。
だから昨日は数字を選ぶのを手伝っただけですが。
宝くじも、パチンコも賭け事もしません。
仕事1本ですといいたいところですがクルマ1本でやっていきたいです。
もちろんお仕事もさせていただきたいです。
サイドカフェよろしくお願いいたします。
今週のウイークランチはチキン南蛮手作りタルタルソース。
九州、宮崎県が誇るソウルフード。
すごくすごく食べたくて南蛮酢も作りました。
酢が強くない感じです。
私好みですみません。
タルタルソースを絡めてどうぞお召し上がりください。
1度本物を九州で食べたいです。
そして、パスタは白菜明太子クリームパスタ。
明太子の塩気がある分クリームソースをいつでもより少しあっさりにしてあります。
こちらもいい感じにできました。
先日のお誕生日ケーキがかなりの講評で。
僕自身仕上がりをみてかなりいい出来だとおもっていましたがそういう反応をいただきましたのでよかったです。
褒められるのは嬉しいです。
サッカーボールケーキに関しては本日も別のお客様よりオーダーいただきました。
ありがとうございます。
ディナータイムにはケーキプレートでハッピーバースデー。
お誕生日おめでとうございました。
ハッピーバースデーといいますとケーキ担当のセツコさんが昨日、お誕生日でした。
セツコさん自身が自分で作っていました。
本日も楽しい1日をすごせました。
明日もよろしくどうぞ。
オーダーケーキ。
本日もオーダーケーキご注文ありがとうございました。
サッカーボールケーキ。
数字の3が立っています！
そんなこんなで2月もはじまり、明日は定休日です。
今週もありがとうございました、
サッカーボールケーキ。
アサヒくん、お誕生日おめでとうございます。
そして、昨年はサイドカフェの都合でお子様のケーキをお断りせざるおえなかったお客様からのオーダーケーキ。
とにかくハイセンスなご夫婦なのでこちらの気合いがはいります。
いつも気合いはいれてますよ。
数字の3が立っています！
そして、アイシング。
ナイスセンスですみません。
参考画像はあったもののおまかせいただきありがとうございました。
もちろん特別仕様で特別料金です。
ありがとうございました。
手の込んだケーキお作りいたします。
ご要望に出来る限り近づけられるように、しかし、このようなケーキの場合は2日まえと言わず1週間位前にご予約されますと助かります。
詳しいプライスとうはセツコさんか？ヒマさんに尋ねてください。
私はわかりません。
そして、いつもありがとうございます。
アカネさん去年はゴメンなさいねという気持ちも添えてお作りいたさしました。
そんなこんなで2月もはじまり、明日は定休日です。
今日は外は寒くてゆっくりしていましたが綺麗な空が見れました。
今週もありがとうございました、
2.Fab
おはようございます。
サイドカフェに来るとサプライズってわかるからとお客様の要望で少し作戦を練ってのサプライズバースデー。
2月ですね。昨日は書けずにおやすみしていまいました。zzzzz
昨日もサプライズなバースデー。
サイドカフェに来るとサプライズってわかるからとお客様の要望で少し作戦を練ってのサプライズバースデー。
あやちゃん喜んでもらえたみたいですね。そういう友達、仲間がいることはすごくいいっすね。
あやちゃんお誕生日おめでとうございました。そして、お友達のみなさま、いつもありがとうございます。
大成功‼️でしたね。
今日も一段と寒く感じますが風邪ひかないよう気を引き締めて今日もよろしくどうぞ。
