8月4日。今週の予定とビーフステーキ。

夏も本番って感じで言ってる間にお盆。

サイドカフェお盆は休みません！

通常通り月曜日定休日って感じでいきます。

今週の週末は土曜日がディナータイムにウエディングパーティーで日曜日はフードマーケット出店です！

日曜日は、ランチのみの営業です。

そして、今日からのランチ。

チキンとポテトの塩ダレチーズオーブン焼き！

トウモロコシもどうぞ。

そして、パスタは

豚肉とキャベツのトマトソースオクラトッピングです！

豚肉はボイルしてから使ってますのでヘルシーな感じです。ていうかヘルシーなものはサイドカフェにないかもです。

そして今日は草刈りも

自分で自分を褒めながら暑い中やりました。

全てが自己満です！

そして、昨日は四日市のBrookさんにお邪魔しました。

カフェと雑貨さんをやられていまして、以前よりいろいろと仲良くさせていただいております。

サイドカフェとは違う感じですがオーナーの坂さんのセンスとこだわりが随所にあるお店です。

いつも楽しいお話聞かせていただけますのでわたしもすごく勉強になります。

ありがとうございました。

実に久しぶりのカフェでした。

いろんなカフェに行きいろんな勉強をすることで学べることもたくさんあります。

いろんなお店に行きいろんなものを食べて学べることもたくさんありますね。

頑張らないといけないです。

でも、クルマ、クルマになってしまってます。

楽しみなことが多すぎます。

そして、助けてくれる人がいてくれることに感謝した定休日の月曜日でした。

8月肉強化月間開催中。

空冷VWの夏の思い出。8月はもう二度と乗らない。

おはようございます。

昨日は臨時休業をいただきまして、岐阜、中津川で行われましたヘコニスツーリング&BBQに参加してました。

初めてのイベントで今回、ご招待いただきましたので参加させていただきました。

餅福あさいさんの写真いただきました。

100台越えのマニアックなクルマがたくさん。

しかし、とにかく暑かった。

木陰や陰だと風が気持ちいい時間帯もありましたがとにかく行きのバスの室内にのぼせました。

クーラーのないバス。

なめてました。

もう二度と夏は乗りたくない。

サファリの窓も全開！

でももう風がぬるい。

しかし、無事行き帰り問題なくありがとうございました。

ヘコニスツーリングスタッフのみなさま、暑かったですがまた私には特別な時間が過ごせました。

お邪魔してみたかったイベントでしたので今回は連絡いただきありがとうございました。

そして、未来のお客様？いや、昨日、Tシャツ買っていただきましたので未来ではないかもしれませんが。

いつもBlogよんでますと言っていただきましたお客様。いつか来ていただける時が来るまでしっかりオープンしたいと思いました。

いろんな方にサポートしていただきいろんな方にまた新しく出会えましたので昨日は良しとします。

私とヒマとバスと売り上げは夏バテでした。

山口くん出店お疲れ様でした。かわせくん、お手伝いありがとうございました。

それでは本日定休日です。

レッドボックスと私。

8月2日は臨時休業。

明日も猛暑。

今日もたくさんご来店ありがとうございました。

しかし、猛暑。

みなさん熱中症などにはお気をつけください。

私も明日は外でのイベントですので暑さにビビってます。

そして今日も。

ビーフステーキプレート。

動きだしました。肉月間。

明日はおやすみ。

明後日月曜日は定休日。

火曜日よりまたよろしくお願いいたします。

明日、お会いできますみなさまよろしくお願いいたします。

明日は飲食での出店ではなく

アパレル部門での出店となります。

たくさん買ってください。

お願いいたします。

7月から8月。夏だわ〜

こんばんわ。

今日はサプライズなゲストがあったり、お誕生日があったりとワイワイした1日でした。

みなさま、お気遣いありがとうございました。

そして、7月から8月へ。

8月。

そして、今月は本気で焼かせてもらいます。

いや7月から本気で焼いています。

しかし、今月は本気でコマーシャルします。

ビーフステーキプレート！

肉！本物の肉。

肉の塊より切り出しました肉。

これを食べずにはいられない。

特製オニオンソースが最高。

もっと厚切りのステーキを出したいのでまずはこのプレートでサイドプロジェクトカフェ的ビーフステーキをご堪能ください。

私は肉の勉強しすぎでまた太りました。

体を張っての研究、研究。

うそ。ただただ肉を食べたいだけ。

今月は肉強化月間。

気になるお客様はよろしくお願いいたします。

今のビーフステーキプレートのプライスは今月いっぱいのお試し価格となっていますのでよろしくお願いいたします。

tacosやらローストビーフサンドやらビーフステーキプレートやらとコマーシャルばかりですがどうぞいろいろお試しください。

8月もはじまります。

明日は通常営業で日曜日は臨時休業。

月曜日は定休日。

さあ、肉の8月はじまるぞ！

倉庫・カフェ・リノベーション

こんばんわ。

今日はBlogタイトル、倉庫・カフェ・リノベーションみたいな検索キーで検索してみました。

倉庫カフェ。

倉庫リノベーション店舗。

そんなのに憧れていたな～と思いながら検索して全国のカフェや商業施設、世界のカフェなどの画像を見てました。

なんかいろいろ思い出しましたね。

店作っていることやその時の思いみたいなもの。

うちもリノベーション。

改めてそう思えましたし、好きな環境でお仕事してるなと思えた今日でした。

まだまだマイペースな日が続いていますが今日はもうこの気持ちでいいな！ってなりました。

いろいろ気づかされる毎日。

そんな7月も明日まで。

明日もテンションあげて営業します。

倉庫・カフェ・リノベーション。

この町ではダントツです。

ありがとうございました。

マイペースすぎる

こんばんわ。

早々とノーゲスト。

残念ながら閉店。

調子上がらず7月を終えそうですが調子上がってないのでは無くこれが本調子なのかと？思いながら飲食店経営の難しさを噛み締めています。

マイペースすぎる。

そんな中もうすぐ8月。

ザッとこんな感じの予定です。

お盆は休まず営業。

しかし、

8月2日の日曜日は臨時休業で、イベント出店？

8月9日は伊賀フードマーケットナイトマーケットに出店のためランチのみの営業です。

しかしナイトマーケットでお楽しみいただけます。

あとカレンダーには書いてませんが22日の土曜日のディナータイムの営業時間の変更があるかもしれませんのでまたご連絡いたします。

こんな日は早く帰ります。

さようなら。

今週もはじまりました。

サイドプロジェクトカフェは月曜日が定休日になりましたので本日、火曜日が週の初めとなります。

今週のウイークランチからのお知らせです。

サーモンのフリッターハニーマスタードソースです。

捌きたてのサーモンをサクッと衣で。

ハニーマスタードソースのレシピも抜群です。

付け合わせでズッキーニもフリットしてます。

旬な野菜なので。

パスタは引き続きチキンとナスのトマトソースです。

火曜日も少しずつやっていることが浸透してきたみたいで少しずつではありますが。

それではまた明日、お会いしましょう。

今日も、夏でしたね〜〜

こんばんわ。

今日も、夏～～な1日。

県外、県内、市外、市内とさまざまなところからご来店いただきありがとうございました。

いろんな方がいろんな方に紹介、案内していただき本当にありがとうございます。

そんな事が頻繁にあるサイドプロジェクトカフェ。

そんなご紹介やご案内に恥じぬようしっかりやります。

そして、この絵‼︎

私はローストビーフの仕込みを。

肉、夏、肉、夏。

そんな感じです。

ビーフステーキも！

だんだんと。

お店も少し雰囲気変わってます。

お席も変わりました。

また確かめてくださいませ。

小さなアンティーク屋さんも小さく営業中です。

こんな物も仕入れました。

小さなアメリカンストアですので数に限りがありますので興味のある方はメールなどで連絡よろしくお願いいたします。

明日は定休日ですので火曜日からまたよろしくお願いいたします。

来週の日曜日の8月2日は日曜日ですが臨時休業させていただきます。

お友達のイベントにご招待いただきましたのでそちらに参加させていただきたいと思ってます。

よろしくご理解くださいませ。

8月はお盆休み等はございません。

通常定休日のみおやすみになります。

またカレンダーでお知らせします。

楽しい週末を、ありがとうございました。

そういう日もあるよね！

今日のイガフオルニアには人がいないのか？

と思われた日中‼︎

そんな日を、どう過ごすか？

そんな日は掃除、片付け、掃除、片付け。

綺麗にして！

そして、

夜は来てくれました。

遠くから。

閉めずに開けててよかったです。

土曜日、花火やお祭りなどなど。

しかたないですね。

明日も気長にお待ちしております

今日もありがとうございました。

いい感じですね。

今日も終わりました。

こんな空眺めながらゆる～く終わりました。

明日から週末でしのでまたよろしくお願いします。

今週は通常営業ですが8月2日の日曜日は臨時休業です。

また詳しく書かせてもらいます。